aneka-masakan-tahu-siomay-tahu

12 Variasi Praktis Masakan Berbahan Dasar Tahu

Posted on

Aneka Masakan Dari TahuHayoo siapa yang ngak tau tahu, berarti bukan orang Indonesia, hahaha saya bercanda kok. Lagian kan tahu sangat terkenal dan cukup populer di wilayah indonesia ini, bahkan tahu ini merupakan makanan pelengkap setiap harinya lho. Oleh karena itu saya akan sajikan resep masakan yang terbuat dari bahan dasar tahu ini. Tahu adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar kedelai, cara membuat nya pun cukup mudah, akan tetapi dalam artikel ini saya tidak akan membahas tentang cara membuat tahu, melainkan saya akan perlihatkan cara membuat makanan dari tahu. Selain resep masakan yang saya sebutkan, akan diperlihatkan 2 resep masakan atau makanan yang terbuat dari tahu lengkap dengan cara membuatnya.

Sebelum kita membahas tentang cara membuatnya, saya akan perlihatkan makanan yang berbahan dasar tahu ini, beberapa diantaranya saya akan jelaskan cara membuatnya. Makanan ini ada yang khas dari daerah Jawa, karena tahu adalah makanan yang sangat sering di olah berbagai macam makanan di daerah Jawa ini

Berikut beberapa aneka masakan dari tahu:

  1. Sambal tahu petai
  2. Siomay sayur tahu simple
  3. Ranjau bola-bola tah
  4. Tahu kress lapis sayur
  5. Sayur kuning tahu temp
  6. Tahu bakso
  7. Tahu steak balado saus mayo
  8. Tahu bulat isi keju
  9. Balado ikan kembung dan tahu
  10. Gurami tahu crispy asam manis
  11. Tahu isi crispy
  12. Tahu fantasi

Sebenarnya bukan itu saja yang saya mau perlihatkan, karena jika saya akan perlihatkan semua tidak akan muat untuk satu halaman saja. Untuk makanan berbahan dasar dari tahu yang lainnya saya akan update di lain waktu.

Cara membuat resep aneka masakan dari tahu:

Sambal tahu petai

aneka-masakan-tahu-sambal-tahu-petai

Bahan-bahan untuk membuat Sambal tahu petai:

  • Satu petai (potong 1 menjadi 3 bagian)
  • Satu pcs tahu (potong berbentuk kotak, kecil-kecil)
  • Enam butir bawang merah
  • Dua butir bawang putih
  • ¼ bawang Bombay
  • Satu sendok teh garam atau secukupnya
  • ½ sendok teh penyedap rasa
  • ½ gula pasir putih
  • 10 pcs cabai rawit

Langkah-langkah cara membuat sambal tahu petai:

  1. Goreng tahu petai yang sudah anda potong-potong tadi
  2. Tumis lah bawang merah tadi, bawang putih juga, bawang Bombay dan cabai rawit sampai tercium harum, masukkanlah tahu tadi yang sudah disiapkan dan petai yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai merata dan sampai matang sempurna.
  3. Angkat dan makanan siap untuk di hidangkan.
  4. Siomay sayur tahu simple

Siomay Tahu

aneka-masakan-tahu-siomay-tahu

Bahan-bahan untuk membuat siomay sayur tahu simple:

  • Kulit pangsit                          30 lembar saja
  • Wortel (anda parut)              2 buah
  • Tahu putih, di haluskan       2 buah saja
  • Daun kol, ibu iris-iris halus ½ buah
  • Tepung terigu                        1 sendok makan saja
  • Garam                                     1 sendok teh
  • Penyedap rasa                       secukupnya
  • Merica bubuk                         secukupnya
  • Air                                            secukupnya
  • Saus kacang:                          satu genggam tangan, cuci kacang kemudian goreng sebentar
  • Bawang putih                         2 siung
  • Daun jeruk                              1 lembar

Cara membuat siomay sayur tahu simple:

  • Siapkan wadah dulu, masukkan semua bahan yang sudah disediakan, aduk hingga rata
  • Letakkan semua isian di kulit pangsit, lipat di bagian ujungnya, yang rapi
  • Kukus, kurang lebih sampai 20 menit. Angkat.
  • Saus kacang: haluskan semua bahan-bahan saus kacang yang sudah disediakan tadi , beri sedikit air, aduk hingga rata
  • Sajikan siomay sayur tahu simple dengan sedikit saus kacang, atau bisa juga ditambahkan kecap dan jeruk nipis sedikit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *