Catat Bun, Cara Praktis Membuat Cake Pisang Di Rumah

Posted on

Cara Membuat Cake Pisang – Dalam pertemuan kali ini, kita akan merasakan bagaimana rasa dari cake pisang yang lezat ini. Karena saya akan memberikan resep dan juga panduannya dalam artikel yang Anda baca saat ini (asalkan Anda serius untuk membuat cake pisang nya). Cake pisang ini rasa nya sangat manis bila dibandingkan dengan cake pisang yang lain, itu di karenakan cake pisang pada umumnya hanya memiliki tekstur yang lembut dan rasa cokelat. Cake pisang ini memiliki dasar rasa cokelat dan juga pisang, oleh karena itu bagi penggemar buah pisang, bisa juga merasakan kemanisan buah pisang melalui cake pisang yang akan Anda makan ini. Perpaduan antara coklat dan juga pisang sangat lezat bila dimakan, apalagi saat berkumpul bersama keluarga sambil nyemil cake pisang ini, pasti akan ketagihan deh, oleh karena itu anda harus benar benar serius membaca dan juga langsung mempraktekkan nya. Sebelum saya memulai saya akan berpesan sedikit kepada anda yang sedang membuat cake pisang ini, terutama saat anda akan mempersiapkan bahan-bahannya. Bahan yang akan kita gunakan ini adalah bahan-bahan yang dipilih dengan benar dan anda harus memilih bahan dengan benar serta memperhatikan juga kebersihan dari bahan itu tetap terjaga, karena bahan dasar yang akan kita gunakan akan sangat mempengaruhi rasa dari cake pisang ini. Ok kita sudah hi basa basih nya langsung saja kita menuju resep nya dan proses pembuatannya.

cara-membuat-cake-pisang

Bahan dan peralatan cake yang akan kita siapkan:

  1. 1 sendok emulsifier
  2. 1 sendok garam
  3. 10 butir telur
  4. 1 sendok baking powder
  5. 2 sendok cokelat pasta
  6. 260 gram tepung terigu
  7. 150 gram cokelat masak pekat, lalu potong potong
  8. 1 sendok teh kayu manis bubuk
  9. 50 gram santan kental instan
  10. 200 gram pisang ambon
  11. 100 gram margarin
  12. 40 gram cokelat bubuk
  13. 250 gram gula pasir putih

Bahan untuk toping cake:

  1. 100 gram messes cokelat
  2. 200 gram better cream moka

Proses lengkap pembuatannya yaitu:

  1. Langkah yang paling awal, blender santan kental instan bersamaan dengan pisang (pisang nya dikupas dulu ya). Kemudian disisihkan
  2. Langkah kedua kocok telur, garam, emulsifier serta gula pasir putih. Kocok hingga mengembang lalu tuangkan juga cokelat bubuk, baking powder dan juga tepung terigu lalu diayak ayak
  3. Kemudian, ambil margarin lalu panaskan, tuangkan juga potongan potongan cokelat, masak hingga pekat. Dan aduk sampai larut. Lalu campurkan juga pisang ambon serta santan kental instan lalu juga tambahkan cokelat instan, aduk hingga rata
  4. Aduk pelan pelan saja, kalau sudah masak kemudian tuangkan kedalam kocokan telur dan lalu aduk hingga rata
  5. Setelah sudah tercampur semua, tuangkan dalam muffin pendek lebar
  6. Persiapkan adonan tadi, lalu kukus cake pisangnya yang akan jadi, selama kurang lebih 12 menitan

Tips: semprot adonan dengan better cream moka dan taburkan cokelat meises nya

Cake pisang pun siap untuk disajikan pada keluarga anda, jangan dimakan sendiri ya cake pisang nya :p. Serta semoga ilmu yang saya berikan bisa menambah wawasan anda dalam hal memasak dan juga membuat cake pisang ini. Saya selaku team website tuankoki mohon undur diri. Semoga kita bisa bertemu di lain waktu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *