cara-membuat-daging-burger

Cobain Yuk 2 Kreasi Membuat Daging Burger di Rumah

Posted on

Cara Membuat Daging Burger – Dalam artikel ini saya tidak akan basa basi, dan akan langsung memberikan dua resep cara membuat daging burger untuk anda:

Cara Membuat Daging Burger

Cara membuat daging roti burger versi ke-1

Bahan bahan untuk membuat daging burger:

  • ½ sendok teh garam
  • 5 sendok makan tepung panir
  • 200 gram daging sapi cincang
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ½ bawang Bombay, cincang sampai halus
  • 1 butir telur ayam

Bahan untuk pelengkap:

  • Selada secukupnya saja
  • Mayonnaise secukupnya saja
  • Tomat yang besar satu. Iris-iris
  • Keju slice secukupnya saja
  • Saus tomat secukupnya saja
  • Mentimun 1 buah

Langkah langkah cara membuat daging burger:

  1. Pertama tama persiapkan dulu mangkuk saji yang anda punyai, setelah itu masukkan lah daging cincang, telur, merica, dan juga garam. Setelah itu aduk aduk sampai benar benar rata sempurna
  2. Campurkan mentimun dan juga tepung panis. Dan kemudian aduk aduk kembali hingga tercampur rata. Dan jangan gunakan over mix sebab akan membuat daging kering dan juga keras
  3. Langkah berikutnya, ambil 2 sendok makan adonan lalu pipihkan. Setelah itu goreng lah ke dalam pan (peggorengan) yang anti lengket dan berikan lah sedikit mentega. Masak sampai benar benar matang dan sesekali bolak-balik
  4. Dan setelah matang baru angkat, dan tata lah isian roti burger dengan menggunakan bahan pelengkap
  5. Taraa roti daging burger siap untuk disajikan

Cara membuat daging roti burger versi ke-2

Bahan bahan untuk membuat daging burger versi ke-2

  • 500 gram dada ayam fillet. Cari atau beli daging ayam yang masih segar dan tidak ada bahan pengawetnya
  • 2 butir telur ayam
  • 250 gram tepung panir
  • 1 sendok teh kaldu bubuk ayam
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica halus
  • 100 gram tepung panir. Tepung panir yang satu ini untuk adonan

Langkah langkah cara membuat daging roti burger versi ke-2

  1. Pertama tama cincang atau blender daging ayam yang sudah anda persiapkan. Setelah itu bumbui dengan menggukan kaldu bubuk ayam, merica bubuk, dan juga garam
  2. Langkah yang kedua yakni menambahkan telur ayam. Dan lalu aduk hingga merata sempurna. Dan kemudian tambahkan tepung panir sedikit demi sedikit dilanjutkan dengan diuleni sampai adonan bisa dibentuk
  3. Dan langkah yang berikutnya yakni membentuk adonan dengan bentuk bulat tipis. Setelah itu guling-guling ke 250 gram tepung panir, danan gulingkan hingga tertutup semua
  4. Setelah itu panaskan dulu minyak goreng. Goreng lah adonan yang sudah dibentuk sampai berubah warna menjadi cokelat keemasan. Dan goreng dengan api yang kecil saja. Gunakan minyak goreng yang banyak untuk memudahkan anda.
  5. Setelah matang baru angkat lalu tiriskan dulu.
  6. Persiapkan roti burger nya, keju, saus tomat, mayonnaise, sambal, air putih atau air minum, selada, dan juga bawang Bombay
  7. Dan yang terakhir, olesi roti burger dengan menggunakan saus tomat atau bisa juga dengan mayonnaise serta tambahan sambal. Setelah itu susun sayuran nya dan juga burger ayam tadi. setelah siap semua, baru tutup roti burger lagi
  8. Taraaa roti burger buatan anda sendiri selesai dibuat. Dan selamat menikmati ya teman-

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *