Cara membuat kripik pisang

Tips Praktis Cara Membuat Kripik Pisang Coklat

Posted on

Cara Membuat Kripik Pisang – Dalam artikel ini saya akan membantu Anda yang sedang membaca untuk bisa membuat kripik pisang ini di rumah kalian masing masing. Resep yang akan kalian baca ini saya buat untuk kalian yang sedang kebingungan membuat keripik pisang sendiri, lah daripada beli diluar enakan bikin sendiri. Udah hemat uang makanan yang dihasilkan banyak lagi. Oleh karena itu dalam artikel kali ini saya akan perlihatkan resep kripik pisang serta langkah langkahnya sekalian.

Cara membuat kripik pisang

Sedikit penjelasan tentang buah pisang yang akan kita jadikan bahan pokok ini. Pisang adalah buah yang  sering kita jumpai di mana mana, salah satunya ialah di pasar-pasar tradisonal maupun pasar modern karena buah pisang ini panennya tidak musiman seperti buah yang lain, contohnya mangga, alpukat, rambutan, dan masih banyak lagi buah yang panennya musiman. Pohon pisang ini menanam nya sangat mudah, akan tetapi pohon ini tidak bisa berbuah berkali-kali, pohon pisang ini sekali berbuah langsung ditebang karena jika kita biarkan pohon nya akan membusuk dapat mempengaruhi pohon yang lain. Dan cukup sudah penjelasan tentang buah pisang ini. Sekarang kita akan langsung membahas resep nya. Berikut resep yang saya sajikan.

Pertama tama saya akan sebutkan satu per satu bumbu yang akan kita gunakan dalam Cara membuat keripik pisang:

  • ½ kilo gram pisang (pilih pisang yang matang ya, dan jangan ada sedikit pun pisang yang busuk)
  • 1 sendok teh garam bubuk
  • 200 gram gula pasir putih
  • Air putih atau mineral
  • 2 helai daun pandan (cuci sampai bersih)
  • minyak goreng secukupnya saja
  • 1 sendok teh kapur sirih

Dan berikut adalah langkah langkah membuat keripik pisang:

  • Tentunya langkah pertama yaitu kupas kulit pisang nya dulu
  • Pisang nya anda potong potong menjadi beberapa bagian, ukuran yang anda tentukan dalam memotong pisang ini sangat berpengaruh dalam rasa nya, karena jika anda memotong pisang terlalu tebal bumbu yang akan kita beri ke pisang ini tidak akan meresap sempurna. Akan tetapi jangan terlalu kecil juga dalam memotong buah pisang nya
  • Selanjutanya celupkan pisang tadi yang sudah dipotong potong ke dalam kapur sirih selama kurang lebih 30 menitan. Lalu tiriskan pisang itu agar kapur sirih tidak terlalu banyak menempel pada pisang
  • Pisang tadi yang sudah kita tiriskan celupkan ke dalam wadah, lalu tambahkan garam yang sudah kita siapkan tadi
  • Siapkan wajan, tuangkan miyak goreng lalu panaskan dulu, kemudian celupkan pisang dan gorenglah sampai pisang matang
  • Siapkan gula pasir, lalu rebus dalam air minuman tadi hingga mendidih tunggu hingga gula larut dalam air tersebut
  • Selanjutnya tambahkan daun pandan yang sudah kita cuci kedalam rebusan air yang tercampur gula tadi sampai, lalu aduk hingga tercium bau harum
  • Keripik pisang yang sudah kita goreng tadi celupkan dalam air rebusan gula, kemudian aduk sampai rata, lalu angkat dan dinginkan
  • Dan taraaaa kripik pisang siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta anda masing masing

Kali ini kita tidak usah repot repot membeli keripik pisang diluar karena kita sudah bisa membuat nya sendiri dirumah. Dan semoga kalian bisa meresapi artikel ini dengan sempurna. Di tunggu update artikel yang selanjutnya ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *