Cara membuat kue donat

Terungkap Bagaimana Rahasia Membuat Kue Donat Lebih Enak

Posted on

Cara Membuat Kue Donat – Donat adalah makanan kesukaan anak anak jaman sekarang, karena rasanya yang lezat, maka membuat donat menjadi salah satu makanan cemilan yang di gemari oleh beberapa kalangan. Banyak penjual donat di luar sana, hal itu membuktikan bahwa makanan ini merupakan favorit dari sebagian orang. Kali ini saya berkeinginan agar teman-teman yang sedang membaca artikel saya ini tidak sering membeli donat diluar dan segera membuatnya sendiri, berbeda jika ingin merasakan dunkin donuts ataupun jco ya.

Cara membuat kue donat

Donat buatan sendiri itu lebih enak karena rasanya bisa kita atur sendiri, selain itu kita bisa juga menghemat biaya pengeluaran kita karena bila kita membuat sendiri biaya yang dibutuhkan tidak seberapa bila dibandingkan dengan membeli diluar terus menerus, jumlah yang kita buat sendiri itu juga lumayan banyak. Nah lho daripada bengong mari langsung saja kita membahas resep cara membuat kue donat yang enak dan sedap ini.

Dan sebelum mempraktekkan kita akan mempersiapkan bumbu-bumbu yang harus di perlukan dalam proses pembuatan kue donat nantinya.

Berikut beberapa bumbu bumbu yang digunakan:

  • 2 butir telur
  • 3 sendok makan susu bubuk atau juga susu kental
  • 2 sendok teh garam
  • 3 sendok makan mentega
  • ½ kilo gram tepung terigu
  • 200 cc air
  • ½ bungkus ragi instan 11 gram
  • 4 sendok makan gula pasir

Berikut langkah lengkap proses pembuatan kue donat:

  1. Langkah pertama yakni kocok 2 butir telur dulu, kemudian campurkan garam, gula pasir, mentega, tepung terigu, dan juga susu. Setelah itu aduk sampai benar benar rata.
  2. Kemudian campurkan ragi kedalam air yang betul betul bersih, kemudian aduk aduk rata dan campurkan ke dalam adonan tadi. Dan selanjutnya, uleni sampai benar benar kalis dan lalu diamkan, dan juga tutup adonannya dalam wadah, selama kurang lebih 20 menitan atau juga sampai adonan mengembang
  3. Setelah adonan tersebut mengembang, ambil adonan nya 1 sendok makan lalu bulatkan. Lalu simpan kedalam wadah yang sudah ditaburi dengan tepung terigu agar adonan yang kita bulatkan tidak lengket. Lakukan cara tadi sampai adonannya habis semua. Setelah itu diamkan adonan selama kurang lebih 20 menitan sampai bulatan adonan tadi mengembang
  4. Langkah selanjutnya yaitu memanaskan minyak goreng, lalu lubangi bulatan adonan tadi yang sudah mengembang, kemudian goreng dengan api yang kecil dan tunggu kue donat nya berubah warna menjadi kecokelatan, lalu setelah matang atau masak, angkat donat nya dan diamkan donat tadi agar minyak nya terpisah dari adonan dan juga agar agak dingin
  5. Langkah terakhir taburi donat dengan gula atau bisa juga menggunakan bahan taburan yang lain nya, sesuai temen temen yang ada dirumah

Bagaimana rasanya temen temen? Enak kan? Bila teman-teman menciptakan rasa donat yang kurang enak, mungkin itu disebabkan oleh cara menggoreng nya dan kemungkinan taburan dari donat itu kurang manis, dan bila anda ingin bereksperimen dengan cita rasa dari donat itu, temen temen bisa menaburi dengan parutan parutan buah yang dirasa enak. Mungkin itu menjadi donat yang belum ada dan juga belum dibuat.

Dan saya ucapkan terima kasih kepada temen temen yang sudah setia membaca artikel saya kali ini, semoga bisa menjadi ilmu yang bermanfaat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *