Cara membuat kue klepon

Kue Klepon, Cara Praktis Membuat Klepon Di Rumah

Posted on

Cara Membuat Kue Klepon – Kue klepon adalah kue yang cukup unik. Kue klepon ini berbeda dengan kue yang lainnya, karena kue klepon di buat dengan bahan khusus. Gula merah adalah bahan yang sangat berpengaruh dalam menambah cita rasa dari kue klepon ini sehingga menjadi lebih manis dan enak untuk dimakan.

Cara membuat kue klepon

Kue klepon sebelum di nikmati, harus diberi taburan kelapa parut agar rasanya lebih gurih dan enak. nah kue klepon ini juga salah satu kue yang sangat digemari oleh anak anak kecil, dan jika anda mempunyai anak, atau keponakan anda yang masih kecil, anda bisa memberi kue klepon ini kepada mereka. Dan berikut resep dan panduan membuat kue klepon yang enak dan manis.

Bahan bahan yang akan kita butuhkan nanti dalam membuat kue klepon yang enak dan juga mudah untuk dibuat

  • Air secukupnya saja. usahakan air minum atau air mineral karena kita akan membuat kue
  • Pasta pandan secukupnya saja
  • 1 lembar daun pandan. Kalau dirasa kurang boleh anda tambahkan satu lagi
  • Gula merah secukupnya saja. sisir gula merah tersebut
  • ½ sendok teh garam halus
  • 450 gram tepung ketan putih
  • Kelapa parut secukupnya saja. Usahakan cari kelapa yang agak muda. Bahan ini kita butuhkan untuk taburan
  • 50 gram tepung beras. Kalau dirasa kurang, boleh anda tambahkan 10 gram lagi

Panduan atau langkah langkah cara membuat kue klepon yang enak, manis, gurih, dan juga mudah untuk dibuat

  1. Pertama tama yaitu mencampurkan tepung beras dan juga tepung ketan ke dalam satu wadah yang bersih dan cukup besar. setelah itu aduk sampai benar-benar rata
  2. Kemudian campurkan pasta pandan secukupnya saja ke dalam campuran tepung tadi, dan lalu aduk-aduk hingga rata sempurna
  3. Langkah yang ketiga yaitu menuangkan air minum sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan nya pas
  4. Kemudian bentuk lah adonan yang sudah jadi tersebut menjadi bulat bulat. Beri kan sisiran gula merah yang sudah anda buat ke dalam tengah tengah adonan kue klepon. Dan lakukan langkah ini hingga adonannya sampai habis semua nya
  5. Setelah itu rebus lah adonan nya yang telah kita buat tadi dan kita bentuk ke dalam air yang sudah mendidih hingga matang
  6. Dan sambil menunggu adonan kita matang, campurkan dulu kelapa parut yang sudah anda sediakan dengan sedikit garam kemudian kukus lah sebentar
  7. Lalu angkat adonan kalau sudah matang, kemudian tiriskan dulu. Setelah itu guling guling kue klepon kepada kelapa parut sampai benar benar rata
  8. Dan kue klepon siap untuk di sajikan kepada keluarga anda yang tercinta

Kue klepon menurut saya enak dimakan sebelum dingin, apalagi kalau saat musim hujan. Dan saya rasa cukup sudah untuk pertemuan kali ini, dan bila ada resep dan panduan cara membuat kue klepon yang kurang lengkap atau ada yang tidak jelas, saya memohon maaf yang sebesar besarnya dan di lain waktu saya akan memperbaiki resep maupun panduan nya di lain waktu. Apabila resep ini dirasa bermanfaat bagi anda, bagi ilmu ini kepada saudara anda agar mereka juga terkena manfaat nya. Sampai jumpa di artikel lain ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *