Cara membuat kue pukis

Panduan Praktis Membuat Kue Pukis Spesial Keju

Posted on

Cara Membuat Kue Pukis – Kue pukis ini adalah salah satu kue yang juga digemari oleh masyarakat sekitar yang doyan makan makanan kue. Kue pukis ini juga di buat atau berasal dari negara kita lho, yaitu Indonesia. Kue pukis ini setau saya jarang yang menjual nya diluar karena para penjual pun tidak tahu akan cara membuat nya dan juga tidak tahu kalau masyarakat Indonesia juga cukup banyak yang suka kue pukis ini, oleh karena itu saya selaku penulis artikel ini membuat resep dan cara membuat kue pukis yang sederhana dan juga enak.

Cara membuat kue pukis

Kue pukis ini ada banyak rasa nya, rasa yang berbeda itu tergantung dari bahan bahan yang kita pilih. Kue pukis yang akan saya buat ini adalah rasa keju parut, anda juga bisa mengganti dengan bahan bahan lainnya, yang dianggap enak untuk dimakan bersama kue pukis ini. Dan kita sudahi basa basi nya ini, kita langsung saja membahas cara membuat kue pukis nya. Baca yang serius nya temen temen.

Bahan bahan atau bumbu bumbu:

  1. Keju parut secukupnya saja, keju parut ini sebagai taburan
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 200 gram gula pasir putih
  4. 20 gram margarin, lelehkan
  5. 1 sendok makan ragi instan
  6. 50 ml air yang hangat
  7. ½ sendok teh vanili bubuk
  8. ½ sendok teh gram
  9. 2 butir telur ayam
  10. ½ sendok teh pasta vanili
  11. 125 santan kelapa mudah

Langkah langkah cara membuat kue pukis yang enak dan juga mudah untuk di lakukan

  1. Pertama tama larutkan dulu ragi instan nya ke dalam air hangat, dan diamkan saja ragi instan selama kurang lebih 10 menitan dan keluar busa
  2. Kemudian kocok telur, garam, dan juga gula pasir putih ke dalam satu wadah, gunakan mixer untuk mengocok bahan tadi, kocok sampai benar benar mengembang
  3. Setelah itu masukkan santan sedikit demi sedikit dan juga tepung terigu ke dalam kocokan tadi, setelah itu aduk aduk sampai tercampur merata sempurna
  4. Langkah berikutnya ialah menuangkan ragi instan tadi yang sudah larut dengan air yang bersih atau air minum, lalu aduk aduk sampai rata dan diamkan dulu hingga sekitar 30 menitan (diamkan sampai mengembang)
  5. Sesudah itu campurkan pasta vanili, dan juga margarin cair ke daam adonan tadi, dan setelah selesai mencampurkan aduk aduk sampai rata semua
  6. Langkah selanjutnya ialah memanas kan cetakan kue pukis nya dan dengan olesan mentega agar cetakan tidak mudah untuk melengket bersama adonannya setelah itu tunggu hingga matang
  7. Setelah matang ambil kue pukis nya dan lalu sajikan kepada keluarga tercinta anda masing masing

Saya rasa ini saja yang saya berikan, karena pengetahuan saya tentang cara membuat kue pukis juga sangat terbatas, resep yang kalian baca ini pun selesai berkat bantuan teman teman saya dan juga saudara sudara saya yang bersedia untuk membuat resep yang sederhana ini. Dan jika ada resep yang kurang, saya dan temen temen saya meminta maaf dan di lain waktu saya akan merilis artikel lagi dengan sebaik baik nya. Semoga ilmu yang baru ini membawa berkah bagi kita semua. Dan sampai jumpa lagi temen temen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *