Cara Praktis Membuat Manisan Pepaya

Posted on

Cara Membuat Manisan Pepaya – Kembali lagi dengan saya selaku penulis artikel ini. artikel yang membahas tentang cara membuat manisan pepaya ini sengaja saya buat karena saya pun ingin berbagi ilmu kepada temen temen sekalian. Manisan pepaya adalah salah satu makanan camilan.

Cara membuat manisan pepaya

Daging buah pepaya akan kita potong potong nanti, akan di rebus dan di rebus lagi bersamaan dengan bahan bahan yang lainnya. Kemudian di keringkan dengan di letakkan di bawah terik matahari yang panas selama kurang lebih 3 hari. Nahh pastikan saat anda membuat manisan pepaya, cuaca sedang bersahabat.

Manisan pepaya ini sering di gemari oleh anak anak dan bahkan yang tua tua juga senang memakan manisan buah pepaya ini. dalam proses pembuatan manisan buah pepaya, kalian harus sabar karena proses nya tidak secepat kilat. Ok, berikut beberapa resep yang kami sediakan untuk anda yang sedang membutuhkan.

Bahan bahan untuk membuat manisan pepaya

  • Air matang yang bersih secukupnya saja
  • 60 gram kapur sirih
  • 5 sendok makan garam halus
  • 2 buah pepaya yang berukuran lumayan cukup besar, dan agak matang
  • 2 kilo gram gula pasir putih

Langkah langkah untuk membuat manisan buah pepaya :

  1. Pertama tama kupas dulu kulit buah pepaya nya kemudian belah menjadi 2 bagian setelah itu buang semua biji nya, pastikan jangan ada satu pun biji yang luput dari anda
  2. Langkah kedua yakni mengiris daging buah pepaya, iris daging pepaya dengan ukuran sesuai selera anda. Kemudian larutkan kapur sirih yang sudah anda persiapkan dengan menggunakan air yang bersih
  3. Setelah itu rendam semua potongan daging buah pepaya tadi ke dalam larutan kapur sirih dan juga air gula
  4. Kemudian diamkan hingga berjam jam, sentuh daging buah pepaya apakah sudah keras atau belum
  5. Setelah mengeras ambil daging buah pepaya dari dalam rendaman kapur sirih dan gula. Kemudian cuci semua potongan daging buah pepaya sampai benar benar bersih
  6. Setelah itu rebus potongan buah pepaya tadi ke dalam air yang sudah mendidih kurang lebih selama 5 menit. Setelah dirasa sudah melewati 5 menit, angkat lalu tiriskan dulu
  7. Larutkan garam dan juga gula pasir putih dengan menggunakan 2 liter air yang bersih dengan api yang sedang saja
  8. Kemudian masukkan potongan daging buah pepaya ke dalam larutan garam dan juga gula pasir putih. Lalu aduk aduk hingga rata. Rebus kurang lebih selama 1 jam
  9. Setelah melewati 1 jam, angkat potongan daging buah pepaya dari dalam rebusan tadi, lalu panaskan atau keringkan di bawah terik matahari, kurang lebih selama 3 hari
  10. Kemudian setelah selesai mengeringkan, masukkan manisan pepaya tadi ke dalam wadah atau topples. Manisan pepaya sudah siap di hidangkan kepada keluarga tercinta anda masing masing

Memang manisan pepaya kalau dibuat memakan waktu sekitar 4 hari atau kurang dari itu. oleh karena ini kalian harus bersabar, nahh kalau kalian tidak sabaran nie, anda bisa membuat makanan yang lain dari panduan maupun resep yang ada pada website kami ini. sekian untuk pertemuan kali ini, semoga manisan pepaya anda cepat kering dan enak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *