8 Langkah Praktis Cara Membuat Martabak Mesir

Cara Membuat Martabak MesirMartabak adalah makanan kesukaan saya sejak kecil karena martabak ini sangat enak dinikmati jika masih hangat dan martabak ini juga berbahan pokok telur dan tepung. Telur juga salah satu makanan kesukaan saya karena itu saya pun suka martabak. Oleh karena itu saya menulis artikel ini untuk anda yang juga suka dengan makanan martabak ini.

Cara Membuat Martabak Mesir

Martabak juga sering dijual di luar, kebanyakan makanan ini dijual di pinggir jalan atau bisa juga ada di sekolahan. Jika banyak yang menjual nya di luaran mengapa saya bersusah paya membuat nya sendiri? Itu karena saya sadar bahwa jika kita membeli di luar kita tidak tau kualitas makanan itu seperti apa dan juga yang terpenting itu kebersihannya yang harus terjaga, dan itulah yang membuat saya membuat artikel ini. Ok, kita akan bahas cara caranya.

Berikut beberapa bahan yang akan kita gunakan dalam Cara membuat martabak mesir:

  1. Tepung cakra 1 kg saja
  2. Tepung terigu 1/4 kg atau secukupnya
  3. Garam sesuai selera
  4. Air minum 1½  gelas
  5. Telur ayam 1 butir saja

Dan inilah langkah langkah nya dalam Cara membuat martabak mesir :

  1. Persiapkan air minum dulu dan juga telur ayam lalu aduk aduk telur agar menyatu dengan air tadi, sambil mengaduk kita akan tuangkan tepung cakra dan juga tepung terigu sedikit demi sedikit dan jangan lupa garamnya juga di campur
  2. Garam nya jangan terlalu banyak, karena akan mengakibatkan martabak itu rusak dan rasanya tidak enak.
  3. Langkah selanjutnya ialah letakkan adonan tadi pada wadah dan juga kita tutup menggunakan kain yang bersih selama kurang lebih 20 menit.
  4. Kemudian setelah 20 menit adonannya akan mengembang, lalu kita akan bulatkan sebesar telur ayam.
  5. Kemudian kalau sudah anda bulatkan lumuri adonan nya dengan minyak goreng supaya tidak lengket.
  6. Setelah langkah sebelumnya selesai adonannya akan kita letakkan dalam baki, lalu jangan repot repot menutup nya.
  7. Setelah itu ambillah salah satu adonan dan kemudian dipipihkan.
  8. Setelah proses diatas selesai, lalu adonannya diisi dengan daging, bawang Bombay, daun sup, daun bawang, juga cabe hijau yang sudah kita potong potong, penyedap rasa sesuai selera anda, juga garam selanjutnya goreng diatas kuali dengan mentega.

Tips: hidangkan martabak nya selagi hangat dan tambahkan dengan makanan makanan pelengkap lainnya

Dari cara cara diatas, mungkin agak sedikit rumit bila dibandingkan dengan resep yang lainnya karena makanan yang satu ini yaitu martabak, ialah makanan yang cukup sulit untuk di buat. Dan bila anda kesulitan, cukup anda ulangi membaca artikel saya ini, bila belum paham juga, mintalah bantuan kepada orang lain yang sudah sangat jago dalam hal memasak martabak ini.

Dan kita telah di pengujung acara ini atau artikel yang kalian baca saat ini, sebelum saya menutup pertemuan kali ini yang melalui artikel saya akan berpesan kepada anda agar membagikan ilmu yang baru anda dapat ini kepada teman atau saudara saudara anda supaya ilmu ini lebih barokah lagi dan juga lebih bermanfaat. Dan semoga kita semua di beri panjang umur sehingga kita bisa bertemu lagi di lain artikel yang membahas tentang berbagai resep dan cara membuat makanan.

Post Tagged with

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *