Pelengkap Makan Malam Favorit Keluarga, Martabak Telur Daging Sapi

Cara Membuat Martabak Telur – Martabak ini adalah makanan yang berisi bahan bahan yang enak, dan kulit dari martabak ini pun menunjang akan rasanya, akan tetapi isi nya lebih mantap. Martabak sangat enak bila disajikan dalam kedaan hangat dan pada saat musim hujan, karena sangat lah enak bila anda memakan makanan yang hangat di saat hujan turun.

Cara membuat martabak telur

Resep yang saya sajikan ini terbilang cukup mudah untuk dilakukan, karena saya dibantu oleh saudara saya dalam merancang resep nya dan juga langkah langkah cara membuat martabak yang enak dan lezat ini. Martabak ini selain rasa nya yang menggiurkan juga ada manfaat nya, itu karena martabak memilki beberapa bahan yang bermanfaat bagi tubuh anda yang sedang memakan martabak yang lezat nan bergizi ini.

Dan martabak telur ini juga bisa menunda lapar lohh.. itu karena martabak memiliki bahan bahan daging, dan isi dari martabak ini cukup untuk menunda lapar kita temen temen. Tuhh ngiler kan? Hahaha, yuk langsung saja kita simak resep dan cara pembuatan martabak telur atau martabak manis ini. Bahan bahan atau bumbu bumbu yang akan kita gunakan nanti:

Bahan atau bumbu bumbu kulit:

  1. Air putih atau air minum
  2. Minyak sayur secukupnya saja
  3. ½ sendok teh garam
  4. 200 tepung terigu

Bahan atau bumbu bumbu isian:

  1. 1 sendok teh garam
  2. 1 butir telur bebek
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. 100 gram daging ayam cincang
  5. 3 siung bawang merah, cincang halus

Berikut langkah langkah atau proses cara membuat martabak telur atau martabak manis

  1. Pertama tama kita buat dulu kulit martabak nya, dengan mencampurkan tepung terigu, air minum atau air putih, dan juga garam, kemudian aduk adonan tersebut sampai tercampur rata dan juga sampai kalis
  2. Lalu bulatkan adonan nya dan juga oles menggunakan minyak sayur yang sebelumnya sudah dipersiapkan
  3. Kemudian diamkan dulu adonan tersebut selama kurang lebih 30 menitan
  4. Dan kita akan membuat martabak telur nya
  5. Pertama tama siapkan dulu wajan yang dirasa khusus untuk menggoreng martabak nya. Setelah di siapkan, tuang minyak secukupnya saja
  6. Kemudian ambil bulatan adonan tadi dan juga membuatnya sampai sangat tipis
  7. Lalu goreng adonan tersebut ke dalam wajan yang ada minyak nya dengan api kecil. Dan sambil menunggu matang kita akan membuat isi martabak yang enak ini
  8. Kemudian campurkan bawang putih, bawang merah cincang, telur bebek, daun bawang, dan juga daging
  9. Kocok atau aduk hingga bahan tercampur semua
  10. Setelah itu, letakkan pada adonan kulit yang tadi sedang digoreng
  11. Lalu lipat adonannya berbentuk persegi, lipatnya pelan pelan saja dan juga hati hati
  12. Selanjutnya goreng sampai matang dan jangan sampai gosong ya
  13. Dan kalau dirasa martabak nya sudah matang, angkat martabak nya dan lalu tiriskan

Martabak sangat enak bila di sajikan selagi hangat, selain itu bila anda ingin rasa dari martabak tidak hambar, tambahkan kan lah saus atau cabai bila anda suka yang pedas pedas. Saus itu juga menjadi bahan pelengkap martabak yang saya rekomendasikan bagi yang sedang memakan martabak. Bila anda ingin resep yang lainnya, di mohon untuk sabar ya, karena saya akan membuat resep baru lagi tentang martabak telur ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

IBX5A582D331DD28
error: Content is protected !!