Kreasi Unik Membuat Nasi Bakar Ikan Teri

Cara Membuat Nasi Bakar – Nasi bakar kali ini adalah nasi yang berisi potongan potongan daging ayam. Sebelum dibakar, nasi ini dibungkus menggunakan daun pisang dan disemat, setelah itu di kukus dan baru di bakar. Langkah tadi bertujuan untuk membuat nasi bakar dan ayam menjadi lebih matang dan enak. Jarang orang orang yang menjual nasi bakar ini, bahkan hampir tidak ada yang menjualnya, itu karena nasi bakar tidak bisa langsung dibuat secara banyak karena butuh tenaga dan waktu.

Cara membuat nasi bakar

Nahh bagi kalian yang ingin membuat nasi bakar isi ayam sendiri di karenakan tidak ada yang menjual, anda bisa mencoba resep dan panduan cara membuat nasi bakar ini di artikel yang kalian baca saat ini. cara membuat nasi bakar ini tidak serumit yang kalian bayangkan, karena saya pun juga pernah membuat nasi bakar isi ayam dengan teman dan saudara saudara saya. kita hanya membutuhkan beberapa bahan yang di racik dan dicampur dengan nasi serta potongan daging ayam.

Sebelum ayam di masukkan ke dalam nasi dan dibungkus, daging ayam di campur dulu dengan bahan bahan racikan. Dan berikut beberapa bahan yang akan kita butuhkan nanti dalam membuat nasi bakar yang enak, bergizi, lezat dan juga mudah untuk dibuat bersama sama.

Bahan bahan yang harus dipersiapkan sebelum membuat nasi bakar

  • Daun pisang untuk pembungkus
  • 2 ½ piring nasi putih
  • Mentega atau margarin untuk menumis
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan teri medan yang sudah di goreng
  • 330 gram daging ayam fillet, potong potong dadu

Bahan yang akan dihaluskan

  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 4 siung bawang erah
  • 1 ½ sendok teh garam

Langkah langkah cara membuat nasi bakar:

  1. Pertama tama tumis bumbu bumbu yang halus bersamaan dengan margarin atau mentega. Tumis sampai bumbu bumbu atau bahan bahan tadi mengeluarkan bau yang sangat harum
  2. Setelah itu masukkan atau campurkan daging ayam, setelah itu aduk aduk sampai warnanya berubah. Kemudian tambahkan juga kecap yang manis. Setelah itu diamkan dulu sampai ayamnya sudah menyusut
  3. Campurkan juga daun kemangi, setelah itu aduk aduk sampai layu kemudian sisihkan sebentar
  4. Tambahkan teri medan dan juga nasi. Setelah itu aduk aduk lagi sampai benar benar rata. Dan kemudian sisihkan dulu
  5. Persiapkan 4 set daun pisang. Cari lah daun pisang yang lumayan lebar
  6. Kemudian hadapkan daun pisang tadi yang berwarna agak gelap ke arah atas
  7. Setelah itu ambil ½ nasi tai, kemudian letakkan lah di atas daun pisang, kemudian beri ¼ bagian ayam, bentuk dan juga bungkus menyerupai bungkusan pada umumnya atau bungkusan lontong. Jika sudah selesai semat bagian ujung ujung nya dengan menggunakan lidi
  8. Langkah berikut nya ialah mengukus kurang lebih selama 15 menitan supaya lebih enak, menyatu dan juga wangi. Setelah itu panggang di atas api yang sangat kecil
  9. Dan selesai sudah

Sekian untuk resep ini, semoga nasi bakar kalian semua bisa membuat lidah anda bergoyang goyang, dan selain itu Anda juga mendapatkan ilmu yang baru tentang cara membuat nasi bakar yang isi daging ayam. Dan sampai jumpa kawan kawan. Coba juga resep nasi goreng kuning khas tuankoki

Post Tagged with

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *