Cara membuat sate ayam

Cara Membuat Sate Ayam Khas Madura Di Rumah

Posted on

Cara Membuat Sate Ayam – Sate ayam adalah makanan yang sudah umum di masyarakat karena cara membuat nya sangat mudah sekali. Sate ayam sebenarnya tidak jauh beda dengan sate kambing, sate sapi atau yang lainnya, karena bumbu bumbu yang akan kita buat nantinya juga sama dengan sate lainnya, mungkin untuk beberapa bahan bahan nya ada yang saya kurangi dan saya tambahkan, seperti daging sapi saya tukar dengan daging ayam, dan bumbu bumbu yang saya kira tidak cocok dengan daging ayam saya buang dan bumbu bumbu yang saya anggap cocok untuk di sajikan bersama daging ayam saya gunakan.

Cara membuat sate ayam

Dalam menentukan bahan tidak sembarang orang bisa, dan resep ini pun jadi berkat bantuan saudara saya yang sudah jago dalam hal membuat sate ayam. Dalam artikel ini kalian akan mendapat pelajaran untuk mengombinasikan bumbu bumbu nya. Dan bagi kalian yang sudah tida sabar, langsung saja kit membahas resep dan langkah langkah cara membuat sate ayam.

Bahan bahan yang digunakan dalam membuat sate ayam

  • 19 buah tusuk sate
  • 25 ml air putih bersih
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh minyak goreng
  • 300 gram daging ayam, di potong 2*2*1 cm (bintang melambang kan perkalian)

Bumbu halus:

  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 50 gram gula merah, sisir gula merah sampai halus
  • 1 sendok teh garam

Bumbu bumbu untuk bahan sambal kecap:

  • 5 bturi bawang merah, iris iris halus
  • 8 buah cabai rawit hijau, iris
  • 6 sendok makan kecap manis

Bahan untuk pelengkap:

  • 2 buah tomat merah saja, iris iris tomat nya
  • 3 porsi nasi putih saja

Langkah langkah cara membuat sate ayam yang enak dan juga mudah dilakukan

  1. Pertama tama kita akan mencampurkan daging ayam dengan semua bumbu yang halus, setelah itu campurkan minyak goreng serta kecap manis. Kemudian remas remas daging ayam nya sampai benar benar rata, beri air minum atau air bersih dan aduk aduk sampai benar benar rata. Dan diamkan dulu selama kurang lebih 1 jam
  2. Langkah yang kedua ialah menusuk daging ayam yang sudah di campurkan dengan bahan halus pada tusukan sate yang sudah anda sediakan
  3. Kemudian setelah selesai menusuk daging ayam, bakar daging ayam dan sesekali bolak balik dan juga sesekali oles dengan bumbu bumbu halus yang tersisa sampai benar benar matang sempurna
  4. Setelah daging ayam matang, biarkan dulu, dan tinggal kita membuat sambalnya, caranya campurkan semua bahan untuk sambal kecap, kemudian hancurkan dan aduk aduk sampai benar benar rata
  5. Langkah berikutnya ialah cara penyajian nya, sajikan sate ayam yang sudah matang tadi dengan siraman bumbu kecap dan juga berikan bahan pelengkap jika anda mau
  6. Taraaa sate ayam sudah jadi dan siap di lahap

Tuhh kan seperti yang saya bilang, cara membuat sate ayam tidak jauh berbeda dengan cara membuat sate lainnya, karena sate ya itu itu aja bumbu nya, meskipun begitu dengan begini anda bisa membuat sate ayam sendiri tanpa repot repot membeli nya diluar sana, dan pastinya anda juga mendapatkan ilmu yang baru tentang cara membuat sate ayam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *