3 Cara Membuat Selai Nanas Untuk Nastar Lebaran

Cara Membuat Selai Nanas

Bahan bahan yang akan dibuat untuk membuat selai nanas:

  • 5 sendok makan gula pasir putih
  • Air putih atau air minum secukupnya saja
  • Kayu manis secukupnya saja
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 2 buah nanas madu kecil, kupas kulitnya dan parut

Langkah langkah untuk membuat selai nanas:

  1. Pertama tama rebus dulu nanas nya, kayu manis, dan juga gula pasir putih sampai air nya mulai menyusut dan tekstur dari buah nanas agak lunak. Sesekali aduk lah biar tidak gosong
  2. Langkah yang berikutnya yakni memasukkan atau mencampurkan tepung maizena, aduk aduk sampai benar benar mengental dan juga mulai mendidih. Setelah itu matikan apinya
  3. Tunggu sampai dingin, setelah itu buanglah kayu manis nya. Dan kemudian masukkan selai nya ke dalam toples dan lalu masukkan ke dalam kulkas

Cara membuat selai nanas

Cara Membuat Selai Nanas Versi ke-2

Bahan bahan yang akan dibutuhkan:

  • 1 buah nanas yang masih segar dan yang sudah matang. Jangan sesekali memilih nanas yang sudah agak busuk
  • Bubuk kayu manis ½ sendok teh
  • Gula pasir putih 200 gram
  • Air jeruk limau 2 sendok teh

Langkah langkah cara membuat selai nanas versi ke-2

  1. Pertama tama kupas dulu kulit dari buah nanas hingga bersih setelah itu buang matanya
  2. Kemudian belah lah daging nanas menjadi 4 bagian saja dan kemudian buang bagian tengahnya saja
  3. Langkah yang ketiga yaitu membersihkan daging buah nanas menggunakan air yang sangat bersih. Setelah itu di parut hingga halus
  4. Langkah yang ke empat yakni memasak daging buah nanas dengan api yang kecil bersamaan dengan gula pasir putih, air jeruk, dan juga bubuk kayu manis
  5. Setelah itu aduk aduk campuran adi sampai tercampur rata
  6. Dan kemudian diamkan dulu hingga beberapa menit sampai agak mengental
  7. Tuangkan selai nanas ke dalam toples yang sangat bersih, dan masukkan ke dalam lemari es atau kulkas yang anda punyai

Cara membuat selai nanas versi ke-3 (isian nastar)

Bahan bahan yang akan kita butuhkan:

  • 100 gram gula pasir putih
  • 50 ml air putih bersih
  • 1 sendok makan garam
  • Air biasa, usahakan air yang bersih untuk merendam
  • ¼ sendok teh kayu manis bubuk
  • 2 buah nanas ukuran yang cukup besar atau sedang saja

Langkah langkah cara membuat selai nanas versi ke-3 (isian nastar)

  1. Pertama tama yaitu mengupas kulit buah nanas, lalu buang matanya. Dan kemudian potong kecil kecil. Setelah itu rendam lah dengan menggunakan air garam hingga kurang lebih 15 menit
  2. Setelah itu blender 1/4 bagian nanas yang sudah direndam, bersamaan dengan air minum 50 ml. Dan masukkan nanas sedikit demi sedikit hingga habis semua
  3. Setelah itu tuangkan buah nanas yang telah kita blender ke dalam wajan yang cukup besar. campurkan juga gula pasir putih serta kayu manis bubuk. Selanjutnya masak hingga kesat. Masak dengan api yang kecil saja supaya tidak gosong
  4. Setelah masak, matikan apinya. Kemudian diamkan selai sampai dingin. Kalau anda ingin selai ini digunakan untuk isian nastar, anda boleh membentuk selai nanas bulat bulat. Dan lalu letakkan ke dalam kulkas atau lemari es.
Post Tagged with

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *