Cara Praktis Membuat Susu Kedelai Di Rumah

Cara Membuat Susu Kedelai – Susu kedelai ini sangat segar bila kita minum dalam kedaan dingin dan sangat cocok diminum dalam kedaan cuaca hujan selai hangat. Susu kedelai selain dari rasa nya yang sangat enak susu ini juga memiliki kandungan yang berkhasiat, oleh karena itu kalian kalian harus meminumnya agar kuat dan sehat. Kedelai ini juga di kenal sebagai bahan dasar atau juga bisa disebut sebagai bahan pokok untuk membuat tempe maupun tahu, akan tetapi seiring jalannya jaman, kedelai ini juga bisa menjelma menjadi susu kedelai yang lezat dan enak untuk diminum.

Cara membuat susu kedelai

Susu kedelai banyak yang menjualnya di luar, akan tetapi saya tidak suka membeli susu kedelai di luaran, itu karena saya khawatir dengan proses nya yang mungkin mencampurkan bahan pengawet, dan kadang kadang juga saya pernah membeli susu kedelai akan tetapi susu kedelai nya sudah busuk atau sudah lama tidak diminum, oleh karena itu saya berusaha untuk membuat susu kedelai sendirian dan berkat bantuan teman teman saya, saya jadi bisa membuat susu kedelai sendirian. Manfaat dari membuat sendiri ialah dapat menghemat biaya dan juga selain itu susu yang saya minum terjamin kualitasnya. Ok yukk langsung saja kita bahas resepnya

Beberapa bahan yang kita gunakan:

  1. Vanili 1 bungkus untuk ½ kilo gram kedelai
  2. Garam sesuai selera anda
  3. Kacang kedelai ½ kilo gram
  4. Gula pasir putih secukupnya saja

Alat alat yang akan kita gunakan:

  1. Panci
  2. Penyaring atau kain tipis yang benar benar bersih
  3. Kompor
  4. Blender

Cara membuat susu kedelai yang lezat:

  1. Pertama tama cuci bersih kedelai nya dengan air yang benar benar bersih
  2. Kemudian rebus kedelainya selama kurang lebih 15 menitan
  3. Dan lalu setelah dirasa melewati 15 menit angkat kedelainya dan lalu rendam dengan air yang sangat bersih selama kurang lebih 10 sampai dengan 12 jaman supaya kedelai nya melunak dan kulit ari pada kedelai nya mudah terkelupas
  4. Dan kemudian cuci kembali kedelai dengan air bersih dan diremas remas, langkah ini bertujuan untuk mengelupas kulit ari pada kedelainya
  5. Dan kemudian jika sudah selesai terkelupas, blender kedelainya, lalu saat memblender berikan air secukupnya saja
  6. Selanjutnya campurlah dengan air yang sudah mendidih secukupnya saja dan saring menggunakan saringan atau juga bisa menggunakan kain yang bersih untuk memisahkan ampas nya
  7. Sebenarnya kalau dipikir pikir sudah jadi, namun masih harus direbur lagi sampai benar benar mendidih. Agar bakterinya dan juga bau kedelai hilang, selain itu juga bisa mensterilkan dari mikroba
  8. Dan kemudian kecilkan apinya dan lalu aduk aduk susu kedelainya hingga 15 menitan. Tujuan ini agar sari kedelai nya tidak mudah mengendap dan juga membuat susu kedelai tahan lama
  9. Tambahkan gula dan juga sedikit garam. Dan terakhir masukkan vanili agar rasanya lebih nikmat untuk diminum

Tips: susu kedelai ini sangat lah cocok untuk di sajikan selagi hangat dan juga bisa dihidangkan dalam keadaan dingin.

Taraaa susu kedelai pun siap diminum bersama sama. Susu kedelai juga enak diminum setelah makan lohh! karena kandungan dari susu kedelainya sangat bermanfaat untuk membuat makanan kita menjadi bermanfaat. Ingat kurangi konsumsi susu kedelai jika anda penderita asam urat. Dan saya selaku penulis artikel mohon untuk mohon diri

Post Tagged with

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *