cara-memasak-ayam-bakar

Cara Praktis Membuat Ayam Bakar Untuk Makanan Sehari-Hari

Posted on

Cara Memasak Ayam BakarAyam adalah salah satu hewan yang dapat dimanfaatkan dagingnya untuk dibuat berbagai macam masakan yang enak dan juga lezat pastinya. Ayam juga menjadi salah satu bahan untuk membuat jenis masakan seperti ayam bakar ini, masakan yang satu ini banyak orang yang menyukainya dan selain itu cara membuat ayam bakar juga tidak sulit untuk dilakukan, karena semua orang dapat melakukan cara ini asalkan mereka sudah mengetahui bahan dan cara membuatnya. Banyak ibu rumah tangga membuat masakan ini untuk hidangan keluarganya, dan untuk langkah-langkah membuatnya kami sudah jelaskan dibawah ini, maka dari itu simak dengan baik-baik. Beberapa langkah untuk membuat ayam bakar yang enak diantaranya:

cara-memasak-ayam-bakar

Bahan utama yang harus anda siapkan seperti :

  1. Ayam yang berukuran kecil     1 ekor
  2. Kecap manis                                3 sdt
  3. Air                                                 300 ml
  4. Asam jawa                                   3 mata
  5. Daun salam                                 2 lembar

Bumbu untuk memasak ayam bakar, diantaranya :

  1. Cabai merah keriting           8 buah
  2. Bawang putih                       3 siung
  3. Bawang merah                     4 butir
  4. Kunyit                                     1 cm
  5. Ketumbar                               ½ sendok
  6. Jahe                                         2 cm
  7. Garam                                     1½ sendok
  8. Lengkuas                                2 cm
  9. Gula pasir                               1 sendok makan

Cara memasak ayam bakar, langkah-langkahnya, antara lain :

  1. Untuk proses pertama anda harus melumuri daging ayam dengan bumbu halus yang sudah disiapkan sebelumnya, jika semuanya selesai tinggal diamkan selama kurang lebih 35 menitan.
  2. Untuk proses kedua mencampurkan antara ayam yang sudah dibumbui tadi dengan air asam, kecap, air, dan daun salam yang sudah disiapkan, setelah semuanya tercampur masaklah hingga daging menjadi empuk dan juga mempunyai kuah pada kentalnya, tunggu hingga matang dan kemudian angkat.
  3. Jika proses kedua sudah anda lakukan kemudian ambil daging ayam yang sudah dimasak tadi kemudian bakar dibara arang yang panas, tunggu sampai kering dan jangan lupa bolak balik agar tidak gosong pada dagingnya.
  4. Proses terakhir adalah menyajikan dengan serela anda, hidangkan dan tambahkan sambal dan juga sayuran untuk dijadikan lalapan.

Dari ulasan diatas yang membahas mengenai cara memasak ayam bakar, tentunya yang dapat anda praktekkan di rumah anda sendiri. Jika anda menyukai rasa yang pedas, anda dapat berimprovisasi dengan memperbanyak cabai merah atau juga bisa dengan kecap pedas, walaupun anda menyukai pedas sebaiknya usahakan untuk rasa manis dan juga pedas imbangi agar dapat menjadikan citarasa yang lezat dan mendapatkan kenikmatan dari masakan ayam bakar yang anda buat, dan untuk membuatnya pun anda juga tidak membutuhkan banyak waktu dan juga tidak menguras tenaga sedikitpun. Bahan-bahannya pun juga sangat mudah untuk didapatkan karena di pasaran maupun di toko-toko juga sudah menjualnya dengan harga pada umumnya.

Banyak orang yang ingin membuat masakan yang enak akan tetapi bingung untuk membuat masakan yang mempunyai rasa yang enak dan lezat, buatlah saja masakan ayam bakar ini untuk makanan yang akan anda hidangkan bersama keluarga. Selain cara memasak ayam bakar enak ini sangat mudah dilakukan, masakan ini juga mempunyai rasa yang dapat menarik perhatian semua orang untuk menikmati makanan ini. Jangan ragu untuk membuat masakan yang lezat untuk dihidangkan karena untuk sekarang sudah sangat banyak cara dan tips untuk panduan anda memasak, selamat mencoba ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *