panduan-lengkap-membuat-ayam-panggang

Panduan Praktis Membuat Ayam Panggang Di Rumah

Posted on

Cara Membuat Ayam Panggang – Hai, bertemu lagi dengan kami selaku pengisi resep yang bermanfaat di website tuankoki.com yang sedang anda kunjungi saat ini. Dalam perjumpaan kali ini kita akan belajar bagaimana membuat ayam panggang yang enak, sedap, serta juga lezat. Cara membuat ayam panggang mungkin bisa dibilang lebih mudah karena kita menggunakan oven dan loyang pada saat memanggang daging ayan yang sudah diproses di langkah sebelumnya. Daging ayam sebelum kita panggang ke dalam oven dilumuri dengan bahan bahan yang akan saya sebutkan nanti di bagian resep nya, lalu setelah dilumuri daging ayam akan didiamkan sebentar agar bumbu nya bisa meresep lebih sempurna ke dalam daging ayam, oleh karena itu anda harus sabar sebelum memasukkan daging ayam ke dalam oven. Dan berikut resep dan proses lengkap pembuatan ayam panggang yang sekira nya cocok untuk para ibu di rumah . Selamat mencoba ya.

panduan-lengkap-membuat-ayam-panggang

Bahan dan bumbu utama yang akan kita gunakan:

  • Pertama tama bahan yang harus anda siapkan adalah 1 ekor ayam yang agak besar atau sedang. Potong dulu daging dan ukuran serta bentuk sesuai selera anda, setelah itu bersihkan dengan menggunakan air bersih sampai yakin benar-benar bersih
  • 100 ml air. Usahakan air minum galon atau bisa juga dengan air mineral
  • Kecap yang manis secukupnya saja atau sesuai selera anda masing masing
  • 2 lembar daun salam. Cari daun salam yang masih segar dan kalau bisa cari yang masih utuh daunnya
  • 50 gram mentega
  • Dan juga 1 batang serai. Memarkan

Bumbu yang akan dihaluskan untuk membuat ayam panggang:

  • Garam nya secukupnya saja atau sesuai selera anda masing masing saja
  • 3 buah kemiri
  • 4 butir bawang merah. Kupas kulitnya lalu potong menjadi beberapa bagian agar bisa meresap
  • 2 cm kunyit. Bersihkan kulit nya
  • Lengkuas nya sebanyak 1 potong saja
  • 5 buah cabe merah. Kalau kurang pedas ya tambahkan beberapa buah lagi
  • 3 siung bawang putih. Buang kulitnya kemudian potong menjadi beberapa bagian agar bisa meresap

Langkah-langkah untuk membuat ayam panggang yang sedap serta lezat:

  1. Pertama-tama ialah lumuri potongan daging ayam yang sudah anda bersihkan dengan menggunakan bahan atau bumbu halus sampai rata di seluruh daging ayam nya. setelah itu diamkan ke dalam panci selama kurang lebih 30 menit supaya bumbu yang sudah kita lumuri ke daging ayam nya bisa meresep ke dalam dagingnya agar rasa nya lebih enak dan lezat
  2. Langkah yang kedua yakni mencampurkan air dengan daun salam dan juga serai ke dalam panci. Setelah itu masak lah sampai sudah kelihatan matang. Tambahkan juga mentega serta kecap manis kemudian balurkan ke daging ayam sampai rata
  3. Langkah yang terakhir yakni meletakkan daging ayam nya ke dalam loyang khusus untuk memanggang daging ayam setelah itu panggang ke dalam oven yang memilki suhu sekitar 200 derajat celcius lalu panggang lah sampai matang dan daging nya berubah warna menjadi kecokelatan
  4. Setelah matang barulah ambil loyang dari dalam oven lalu sajikan dengan bahan pelengkap dan bahan pelengkap ini boleh anda tentukan sendiri

Sekian untuk resep lengkap pembuatan daging ayam panggang, dan sampai jumpa di resep berikutnya 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *