masakan sehari-hari yang praktis

Resep dan Cara Membuat Masakan Sehari-Hari Yang Praktis

Posted on

Resep Masakan Praktis Sehari-hariSebagian wanita karier mungkin menyiapkan makanan untuk keluarga tercinta adalah hal yang sangat merepotkan apalagi dengan menyiapkan masakan yang pada saat mengolahnya membutuhkan waktu yang cukup lama, tetapi mulai sekarang anda tidak perlu merasa repot karena banyak sekali resep masakan sehari-hari yang praktis, apabila anda belum tahu, jangan khawatir karena kami ingin membahasnya beberapa tetapi satu persatu dan jelas pastinya, baca artikel ini sampai selesai.

masakan sehari-hari yang praktis

Resep masakan sehari-hari yang praktis yang ingin saya bahas pertama adalah tahu tempe kuah pedas manis makanan yang satu ini sangatlah mudah dan praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama dalam mengolahnya, makanan ini sangat khas dengan rasa pedas manisnya berikut ini bahan beserta cara mengolahnya silahkan anda simak berikut ini.

Bahan-bahan membuat tahu tempe kuah pedas manis

  1. Tahu kuning 5 buah
  2. Tempe 250 gram
  3. Cabai gendot 100 gram
  4. Cabai hijau besar 100 gram
  5. Tomat 1 buah
  6. Daun bawang 1 batang
  7. Bawang bombay 1 buah
  8. Kaldu bubuk ¼ sendok teh
  9. Lada bubuk ½ sendok teh
  10. Gula pasir putih 1 sendok makan
  11. Kecap manis 3 sendok makan
  12. Air 700 ml
  13. Minyak secukupnya

Bumbu tahu tempe yang dihaluskan  :

  1. Bawang merah 5 butir
  2. Bawang putih 5 siung
  3. Cabai merah besar 3 buah
  4. Garam 1 sendok makan
  5. Kencur 3 cm
  6. Gula merah disisir 1 sendok makan
  7. Terasi yang sudah dibakar ½ sendok teh
  8. Kemiri 5 butir

Langkah-langkah pembuatan tahu tempe kuah pedas manis :

  1. Pertama anda ambil wajan dan masukkan minyak lalu panaskan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga aroma sedap keluar kemudian tambahkan tomat, bawang bombay, daun bawang.
  2. Kemudian anda masukkan tahu, tempe dan cabai gendot yang sudah diiris sebelumnya sambil diaduk sampai semua bumbu tercampur merata.
  3. Cara selanjutnya tinggal menuangkan air sambil diaduk lalu tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, kecap dan gula pasir, setelah itu aduk lagi dan masak hingga mendidih lalu angkat setelah itu sajikan pada piring saji.

Resep masakan sehari-hari yang praktis yang ingin saya share selanjutnya adalah sosis goreng kulit tanpa santan, simak dibawah ini.

Bahan-bahan membuat sosis goreng kulit tanpa santan :

  1. Tepung terigu 200 gram
  2. Air 200 ml
  3. Garam 1 sendok teh
  4. Telur di kocok lepas 3 buah
  5. Mentega atau margarin 2 sendok makan
  6. Minyak untuk menggoreng 250 ml
  7. Telur dikocok lepas untuk pencelup dan perekat 1 buah

Bahan untuk isi sosis goreng kulit tanpa santan :

  1. Sosis (rasa ayam atau sapi) dipotong dadu 300 gram
  2. Air 200 ml
  3. Tepung maizena dilarutkan dengan air 1 sendok teh
  4. Bawang putih dihaluskan 2 siung
  5. Daun bawang diiris halus 2 lembar
  6. Lada halus 1 sendok teh
  7. Gula pasir 1 sendok teh
  8. Garam 1 sendok teh

Cara mengolah sosis goreng kulit tanpa saus:

  1. Pertama kita campurkan mentega bersama tepung terigu, air, garam dan kocokan telur yang sebelumnya tadi sambil diaduk hingga tercampur rata.
  2. Kemudian anda tuangkan minyak sayur pada adonan dan ratakan dengan memutar wajan, dadar sampai matang dan lakukan sampai habis.

Untuk membuat isi sosis berikut ini  :

  1. Masukkan minyak pada wajan dan masukkan daun bawang, bawang putih, lada halus, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai merata semua bumbunya.
  2. Selanjutnya anda masukkan sosis dan tuangkan air serta juga masukkan larutan maizena kemudian aduk sampai menyusut dan matang.
  3. Kemudian bentangkan kulit dadar kemudian isi dengan sosis secukupnya setelah itu lipat dan gulung dan lakukan seperti ini sampai kulit habis.
  4. Yang terakhir anda panaskan minyak goreng lalu sosis dicelupkan pada kocokan telur lalu goreng sampai matang, sosis tinggal disajikan bersama sausnya tadi.

Resep masakan sehari-hari yang praktis diatas sangatlah mudah untuk dicoba bukan, saya ucapkan kepada anda selamat berkreasi dalam membuat masakan untuk keluarga tercinta anda, dan jangan lupa untuk saling berbagi ilmu kepada siapa saja anda mau, karena nantinya bisa dapat bertukar pendapat mengenai masakan, cukup sekian dan saya ucapkan terimakasih.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *