Aha Ini Dia Resep Kue Basah Kukus Spesial

Resep Kue Basah Kukus – Dalam artikel ini kita akan membahas tentang resep dan cara membuat beberapa kue basah kukus yang sudah sangat dikenal oleh masyarakat, karena rasanya yang sangat manis, dan tekstur nya lembut sekali. Berikut 2 resep kue basah kukus yang sudah saya buatkan kepada kalian semua pengunjung setia website kami. Selamat mencoba ya.

Resep kue basah kukus

Cara membuat kue nagasari:

Bumbu bumbu atau bahan bahan:

  • Daun pisang untuk pembungkus. Cari daun pisang yang baru diambil dari pohonnya, dan daunnya utuh
  • 300 gram tepung beras
  • Garam secukupnya saja
  • 3 buah pisang tanduk yang sudah matang. Potong potong
  • Gula pasir putih secukupnya saja atau sesuai selera anda masing masing
  • 1 liter santan kental. Bahan ini dari satu buah kelapa yang agak muda
  • Dan 2 lembar daun pandan

Langkah langkah cara membuat kue nagasari:

  1. Pertama tama ialah mencampurkan tepung deras dan juga setengah liter santan. Kemudian aduk lah sampai tercampur bahannya. Lalu sisihkan
  2. Setelah itu masak lah sisa santan tadi dan juga daun pandan, garam serta gula pasir putih. Kemudian aduk dan masak sampai benar benar mendidih
  3. Langkah yang ketiga, mencampurkan adonan santan dengan adonan tepung beras. Kemudian aduk lah sampai tercampur rata serta adonannya sudah menjadi kalis
  4. Kemudian ambil satu sendok makan adonan yang anda letakkan diatas permukaan daun pisang. Kemudian letakkan potongan daun pisang secukupnya saja, lalu bungkus lah adonan nya sampai tertutup dengan rapat menggunakan daun pisang. Ulangi sampai adonan nya habis semua
  5. Lalu kukus lah adonannya sampai matang

Cara membuat rainbow cake:

Bahan atau bumbu bumbu:

  • 1 sendok teh emulsifier
  • 10 gram susu bubuk
  • Pewarna makanan biru, ungu, merah, hijau, jingga dan juga kuning secukupnya saja
  • 5 putih telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 kuning telur
  • 100 gram mentega. Lelehkan dulu
  • ΒΌ sendok teh garam
  • 75 gram gula pasir putih

Langkah langkah cara membuat cake rainbow:

  1. Pertama tama ialah mengocok telur dengan emulsifier, gula pasir putih, dan juga garam hingga mengembang
  2. Lalu campurkan tepung terigu dan juga susu bubuk sedikit demi sedikit (sebelum dicampur, diayak dulu kedua bahan tadi). aduk aduk lah hingga tercampur rata
  3. Kemudian tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, kemudian aduk lah hingga rata
  4. Setelah itu bagilah adonannya menjadi 6 bagian saja yang berada dalam wadah yang terpisah. Adonan tadi berilah pewarna makanan yang berbeda beda
  5. Kemudian tuangkan adonannya ke dalam loyang bundar yang memiliki diameter 22 cm. Oles lah dengan menggunakan mentega tipis
  6. Kemudian panggang ke dalam oven sampai 25 menit yang bersuhu 180 derajat celcius sampai matang
  7. Setelah itu, lakukanlah langkah yang sama kepada adonan yang berwarna lain itu
  8. Susunlah cake nya (urutan sesuai selera anda), setelah menyusun olesi lah dengan menggunakan butter cream
  9. Setelah itu tutup lah semua bagian luar kue nya menggunakan butter cream atau bisa juga dengan whip cream
  10. Kemudian taburi lah menggunakan permen cokelat, messes warna warni. Atau sesuai selera anda
  11. Taraaa, rainbow cake siap untuk disajikan

Sekian untuk resep cara membuat cake rainbow dan kue nagasari nya. Selamat menikmati!! .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

IBX5A582D331DD28
error: Content is protected !!