Yummy, Coba Deh Resep Kue Praktis Nan Lezat Berikut

Resep Kue Basah Praktis – Kali kita akan membahas dua resep cara bikin kue basah lengkap yang lumayan mudah untuk dilakukan, yaitu cara membuat nagasari hijau dan kue talam. Berikut resep lezat yang pertama.

Kue Nagasari Hijau

Bahan bahan kue nagasari:

  • 50 gram tepung sagu
  • 850 ml air daun suji, dari 3 lembar daun pandan dan dari 15 lembar daun suji
  • Daun pisang muda untuk pembungkus
  • 50 gram tepung sagu
  • 200 gram tepung beras
  • 2 buah nangka, potong potong kotak
  • 100 gram gula pasir putih
  • 2 lembar daun pandan
  • ½ sendok teh garam
  • 100 gram kelapa mudah, keruk keruk dagingnya
  • 2 buah pisang tanduk, dikukus dulu, baru dikupas kulitnya, lalu belah menjadi dua bagian, kemudian potong sepanjang 5 cm saja untuk isi

Resep kue basah praktis

Langkah langkah membuat kue nagasari:

  1. Pertama tama larutkan tepung sagu nya dulu ke dalam 200 ml air santan (dari 850 ml). Sisihkan dulu
  2. Setelah itu aduk aduk rata tepung beras dengan air suji dan juga sisa air santan. Kemudian tambahkan gula pasir putih, daun pandan dan juga garam. Setelah itu masak, dan aduk aduk hingga meletup letup. Setelah itu angkat
  3. Langkah berikutnya yaitu tuangkan larutan tepung sagu nya sedikit demi sedikit dan sabil di aduk hingga licin. Masukkan nangka dan juga kelapa muda. Lalu aduk aduk rata
  4. Kemudian ambil daun pisang muda. Lalu berikan adonan. Dan letakkan pisang tanduk nya. Kemudian tutup adonannya. Dan bungkus
  5. Setelah itu kukus selama kurang lebih 15 menit. Kukus dengan api yang sedang hingga benar benar matang sempurna

Kue talam:

Bahan bahan untuk lapisan hijau:

  • 75 gram tepung kanji
  • ½ sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 300 gram gula pasir putih
  • 2 tetes pewarna hijau tua
  • 100 ml air daun suji dari 80 lembar daun suji
  • 050 ml santan dari 1 ½ butir kelapa yang agak muda
  • 225 gram tepung beras

Bahan untuk lapisan cokelat nya:

  • 2 lembar daun pandan
  • 450 ml santan dari ½ butir kelapa yang masih muda
  • 2 sendok teh tepung beras
  • 225 gram gula merah, sisir
  • 75 ml air panas
  • ¾ sendok teh garam
  • 75gram tepung kanji

Langkah langkah membuat kue talam

  1. Lapisan hijau: didihkan dulu gula pasir putih, air daun suji, pewarna makanan, santan, daun pandan dan juga garam. Lalu aduk aduk sampai rata
  2. Kemudian setelah selesai kukus, dan tuangkan ke dalam campuran tepung kanji dan juga tepung beras nya sedikit demi sedikit. Uleni sampai menjadi adonan yang lumayan tipis
  3. Setelah itu tuangkan ke dalam cetakan keu mangkuk sampai ¾ tinggi cetakan nya. Dan kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit
  4. Lapisan cokelat: rebus gula merah, santan, daun pandan serta garam hingga mendidih. Lalu saring
  5. Langkah selanjutnya aduk aduk tepung beras nya menggunakan air panas. Lalu masukkan ke dalam campuran gula merah , dan aduk aduk rata. Kemudian tuangkan lagi ke bagian atas tepung kanji nya. lalu Aduk rata lagi
  6. Kemudian tuangkan kedalam lapisan hijau. Dan kemudian kukus lah selama kurang lebih 15 menit sampai matang

Stay tune di TuanKoki.com ya, baca juga aneka resep kue disini

Incoming search terms:

  • resep kue basah praktis
  • aneka resep kue basah
  • cara membuat kue basah
  • aneka kue basah dan cara membuatnya
  • resep kue basah sederhana terbaru
  • cara bikin kue basah
  • kue basah
  • resep kue sederhana dan praktis
  • kue basah praktis
  • resep aneka kue basah
Post Tagged with

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *