daging kambing

Ini Dia Resep Masakan Daging Kambing Spesial Idul Adha

Posted on

Resep Masak Daging KambingDaging kambing merupakan salah satu bahan dasar untuk membuat makanan, di nusantara banyak sekali aneka ragam olahan yang berbahan dasar daging kambing seperti hidangan tongseng, sate, nasi goreng, gulai dan masih banyak yang lainnya, makanan berbahan dasar kambing sangat diminati banyak kalangan mulai anak-anak hingga dewasa, sebab daging ini mengandung banyak gizi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Anda ingin mengetahui bagaimana cara mengolah kambing yang dibuat dengan bumbu kecap dan pastinya dengan rasa yang lezat sehingga anda dapat menikmatinya masakan ini bersama keluarga tercinta anda di rumah, simak saja artikel ini sampai selesai, apabila anda bingung mempunyai daging mau di olah seperti apa, mungkin resep memasak daging kambing yang satu ini cocok seperti yang anda inginkan, karena masakan ini tidak membutuhkan bumbu yang banyak serta cara pembuatannya yang bisa dibilang mudah karena dengan dimasak tumis.

daging kambing

Resep masakan yang akan saya bahas kali ini adalah dengan dimasak kecap, supaya pembahasan mengenai daging kambing masak kecap ini tidak melebar kemana-mana, lebih baiknya kita langsung saja membahas mengenai topik yang utama yakni bahan untuk pembuatan daging masak kecap berikut ini.

Bahan dan bumbu daging kambing kecap:

  • Daging kambing 500 gram
  • Bawang merah 10 butir
  • Bawang putih 6 buah
  • Kecap manis secukupnya
  • Jeruk lemon 1 buah
  • Garam 1 sendok teh
  • Lada bubuk ½ sendok teh
  • Minyak goreng 4 sendok makan
  • Air 100 ml

Cara mengolah resep masak daging kambing kecap:

  1. Pertama kita harus menghaluskan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, setelah itu kita sisihkan.
  2. Cara selanjutnya kita ambil wajan dan panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai benar-benar beraroma harum.
  3. Berikutnya kita masukkan daging yang sudah di iris sesuai dengan selera anda sambil diaduk-aduk sampai daging berubah warna.
  4. Setelah itu kita tinggal memasukkan kecap manis, air, garam, dan juga lada bubuk, kemudian kita masak sampai daging kambing empuk dan juga matang, angkat lalu tiriskan, selesai-lah resep masakan daging kambing anda.
  5. Cara yang terakhir kita beri masakan tersebut dengan menggunakan perasan jeruk lemon.

Berdasarkan hasil survey kami, sangatlah sulit mendapatkan hidangan yang lezat seperti ini. Apabila anda menginginkan daging yang lebih empuk, sebaiknya sebelum dimasak terlebih dahulu direndam dalam parutan buah nanas beberapa menit saja, maka dengan cara itu daging nantinya akan lembut dan juga lezat dimakan meskipun dimasak dengan waktu yang singkat.

Dari beberapa ulasan resep membuat masakan daging, apakah masih ada yang mengalami kendala dalam membuat masakan ini? tentunya tidak semua orang bisa membuat masakan yang satu ini. Akan tetapi dengan bantuan resep diatas pasti anda semua bisa melakukannya, siapa yang telah mencoba mempraktekkan masakan ini di rumah, berarti telah menyadari bahwa masakan yang dibuat sendiri kebersihan dan juga rasanya pasti terjamin, saya ingatkan kembali untuk anda, bahwa kalau saja kita akan memasak makanan yang berbahan dasar daging kambing, sebaiknya kita lebih pandai memilih kualitas daging yang segar dan masih baru, sebab itu demi kesehatan tubuh kita juga, demikian ulasan dari kami mengenai resep masakan daging kambing dengan di bumbu kecap yang dapat kami sampaikan, semoga bermanfaat untuk kita semua, jangan lupa untuk membaca resep kami yang selanjutnya, sekian dan terima kasih.

One thought on “Ini Dia Resep Masakan Daging Kambing Spesial Idul Adha

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *