Cobain Nih Resep Memasak Ikan Nila Spesial Untuk Keluarga

Resep Masak Ikan NilaIkan merupakan salah satu hewan perairan yang banyak diburu oleh banyak orang untuk dijadikan sebagai bahan dasar membuat makanan, salah satu contohnya yaitu ikan nila, ikan ini sering dimanfaatkan sebagai lauk pauk dan aneka masakan lain yang berbahan dasar ikan nila, akan tetapi sebagian bunda dinegeri ini belum mengetahui cara mengolah ikan nila.

Maka dari itu kami koki masakan khas nusantara kali ini akan berbagi mengenai resep masak ikan nila dengan cara digoreng dan tambahan saus padang, coba anda bayangkan, ikan nila yang diolah dengan cara digoreng saja memiliki rasa yang lezat dan gurih apalagi kali ini ikan goreng nila ini akan ditambah dengan saus khas padang yang memiliki rasa gurih dan juga pedas, bunda yang memiliki kegemaran memasak, harus mencoba resep masak ikan nila yang satu ini, supaya nafsu makan keluarga tercinta dirumah semakin bertambah.

ikan nila

Supaya pembicaraan kita pada pagi hari ini tidak melantur kemana-mana, lebih baiknya kita segera saja langsung menuju ketopik penjelasan kita mengenai resep masak ikan nila goreng saus padang, bagi bunda yang jarang masak dan merasa kebingungan, tenang saja, karena kami akan membahas secara lengkap mulai dari bahan dan juga bumbu yang harus disiapkan serta cara pembuatannya, silahkan anda cermati dan pahami baik-baik berikut ini sampai tamat.

Bahan-bahan untuk resep masak ikan nila goreng saus padang:

  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Ikan nila 1 ekor
  • Tepung maizena 1 sendok makan
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Saus sambal 2 sendok makan
  • Saus tiram 2 sendok makan
  • Saus tomat 2 sendok makan
  • Cabai rawit 3 buah
  • Bawang Bombay 50 gram
  • Air 50 ml

Bumbu yang perlu dilembutkan:

  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Cabai merah 6 buah

Cara mengolah ikan nila goreng saus padang:

  1. Pertama kita bersihkan ikan, kerat sisiknya dengan pisau tajam, lalu bersihkan kotoran yang ada pada perutnya.
  2. Yang kedua anda lumur ikan dengan perasan jeruk nipis, tambahan garam, dan merica, biarkan ikan terendam kurang lebih sekitar 20 menit.
  3. Cara selanjutnya anda panaskan minyak dalam wajan diatas api sedang lalu goreng ikan nila sampai warnanya kuning kecokelatan dan juga kering, lalu tiriskan.
  4. Berikutnya kita panaskan 2 sendok makan minyak, lalu kita tumis bawang bombay yang sudah diiris sampai layu.
  5. Kemudian kita masukkan bumbu halus, cabai rawit, saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan garam, lalu tunggu hingga bumbu mendidih.
  6. Selanjutnya anda campurkan larutan maizena yang sudah dilarutkan sama air sambil diaduk hingga kental, lalu anda susulkan masukan nila goreng sambil diaduk sampai rata.
  7. Yang terakhir angkat dan sajikan pada piring sajian anda, kemudian sajikan bersama sepiring nasi putih yang masih hangat.

Setelah anda mengetahui resep masak ikan nila diatas, bagaimana menurut anda, pasti anda berfikir cukup mudah untuk mengolah resep nila goreng saus padang diatas untuk dicoba di rumah, bagi anda yang mencoba mempraktekkan resep diatas, semoga hasil masakan anda rasanya enak serta banyak keluarga yang suka membuat makanan ini, anda yang masih kebingungan akan resep masakan ikan diatas, saya sarankan untuk membaca berulang-ulang dan pastinya dengan cara itu anda akan paham, cukup dari sini saja pembicaraan kita kali ini, dan jangan lupa untuk sharing resep diatas dan juga sering membaca resep kami yang lainnya, terima kasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

IBX5A582D331DD28
error: Content is protected !!