masakan ikan mujair

Resep Dan Cara Membuat Masakan Ikan Mujair Istimewa

Posted on

Resep Masakan Ikan Mujair – Resep masakan ikan mujair, selain untuk lauk makanan sehari-hari ikan mujair bisa kita gunakan untuk membuat berbagai macam olahan sayur, sebagian orang memanfaatkan ikan mujair untuk lauk pauk, akan tetapi sebagian orang juga tidak mengerti cara membuat sayur yang bahan utamanya dari ikan mujair, dari berbagai macam wilayah di indonesia khususnya pulau jawa mempunyai banyak beberapa resep makanan yang bahan utamanya dari ikan mujair, resep masakan ikan mujair merupakan salah satu menu makanan yang banyak digunakan oleh banyak orang untuk membuat masakan yang menggunakan ikan mujair sebagai bahan utamanya, semua masyarakat tentunya memilih makanan yang sangat murah, enak dan juga bergizi untuk kesehatan tubuh kita, sebenarnya makanan yang mempunyai gizi yang banyak itu berasal dari perairan, misalkan cumi-cumi, ikan mujair dan lainnya, ikan mujair sangat banyak digunakan sebagai bahan utama pada masakan yang lezat dan nikmat, ikan mujair ini bisa diolah menjadi berbagi macam makanan, selain itu ikan mujair juga mempunyai kandungan gizi dan vitamin yang bagus untuk kesehatan tubuh manusia, untuk jumpa pertemuan kali ini kami akan membahas tentang resep masakan ikan mujair, namanya saja sudah terdengar nikmat, bagaimana kalau sudah dimakan pasti tambah nikmat.

masakan ikan mujair

Resep masakan ikan mujair yang pertama yaitu masakan ikan goreng mujair renyah dan gurih ikan goreng merupakan masakan yang sering digunakan untuk bahan masakan yang paling utama yang dihidangkan dalam menu makanan keluarga, di nusantara terdiri dari berbagai macam ikan, akan tetapi tidak semua ikan bisa dijadikan masakan, ikan yang dapat diolah menjadi masakan yaitu ikan mas, ikan bandeng, ikan teri, ikan kakap dan masih banyak lagi jenis ikan-ikan yang lainnya, walaupun demikian pada pertemuan kali ini saya akan menggoreng ikan mujair sehingga masakan ini nantinya dinamakan ikan mujair goreng, rasa yang terkandung pada ikan mujair goreng yaitu gurih dan juga mempunyai tekstur yang renyah, soal rasa ikan mujair goreng bisa bikin goyang lidah pemakainya sehingga dapat membuat banyak orang menjadi ketagihan, hidangan ini akan menambah kelezatan dalam keluarga anda di saat sedang makan bersama, hidangan dari resep masakan ikan mujair ini sangat mudah dilakukan dan juga tidak terlalu lama memakan waktu.

Bahan dan bumbu resep mujair :

  • 2 ekor ikan mujair yang memiliki ukuran yang sedang
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
  • 1 cm kunyit ( haluskan )
  • 2 siung bawang putih ( haluskan )
  • 2 sendok teh ketumbar ( haluskan )
  • Garam secukupnya
  • 1/4 sendok teh lada bubuk

Cara membuat ikan mujair goreng:

  • Cara pertama membuat resep masakan ikan mujair, ikan mujair dicuci terlebih dahulu sampai benar-benar bersih jangan lupa untuk membuang kotoran yang ada pada perutnya.
  • Setelah itu ikan mujair dihilangkan siripnya dengan dikerat di bagian badan ikan yang ada siripnya menggunakan pisau tajam 2-3 keratan.
  • Setelah ikan mujair dibersihkan dari siripnya, lumuri semua badan mujair dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
  • Langkah selanjutnya, kita tambahkan sedikit garam dan lada bubuk sambil diaduk rata lalu diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap semua ke dalam daging ikan mujair.
  • Ambil wajan lalu masukkan minyak goreng setelah itu panaskan diatas api yang sedang, setelah itu goreng ikan mujair sampai berwarna kuning keemasan dan renyah, angkat lalu tiriskan.
  • Hidangan resep masakan ikan mujair goreng renyah dapat dipadukan dengan sambal supaya memiliki rasa yang lebih mantap lagi.
  • Yang perlu anda perhatikan lagi apabila ingin memasak resep masakan ikan mujair anda harus bisa memilih ikan yang dalam keadaan masih segar.

Demikian pertemuan pada artikel kali ini yang membahas tentang resep masakan ikan mujair, semoga dapat membantu semua orang terutama bagi orang yang belum mengetahui mengolah ikan mujair untuk digunakan sebagai makanan yang enak dan pastinya lezat, semoga dengan adanya artikel ini anda bisa berkreasi setiap hari untuk ganti menu makanan setiap harinya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *