masakan ikan tuna

Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tuna Spesial

Posted on

Resep Masakan Ikan Tuna – Ikan tuna merupakan ikan yang kaya akan protein dan juga mengandung khasiat lainnya, tak heran banyak juga yang memanfaatkan khasiat ikan yang satu ini, untuk membuat beraneka macam makanan yang sangat enak dan tentunya bergizi. Oleh karena itu saya tidak mau kalah dari orang lain yang membuat beraneka macam makanan, dengan membuat artikel ini saya akan tunjukkan skill memasak saya dan tentunya juga untuk berbagi ilmu ke sesama.

Sebenarnya cara cara ini sangatlah simple dan sangat mudah di pahami juga mudah di praktekkan, resep ini tidak kalah dengan resep resep yang ada diluar sana. Karena saya mengumpulkan beberapa sumber dan mengkolaborasikan resep yang saya kumpulkan menjadi satu, sehingga menjadi masakan yang super enak bergizi. Dalam membuat masakan apapun kita harus mengutamakan manfaat dari makanan itu sendiri dan rasanya tentunya harus sesuai yang kita harapkan.

masakan ikan tuna

Ikan tuna ini juga di konsumsi oleh orang jepang, tetapi orang sana tidak perlu menggoreng ikan tuna nya, dan juga tidak langsung memakan ikan tuna nya, ikan tuna sebelum dimakan mentah mentah, harus di bersihkan dulu kotorannya dan juga tulang tulangnya, lalu diberi bumbu bumbu pelengkap lainnya. Akan tetapi saya tidak akan menerangkan bagaimana caranya membuat  ikan tuna khas negara jepang, dan resep yang saya sajikan itu khas negara Indonesia. Ok langsung saja kita bahas.

Berikut beberapa resep masakan saya:

Bumbu bumbu untuk memasak ikan tuna :

  1. Ikan tuna 1 kg
  2. Tomat 2 buah saja
  3. Air minum 4 ml
  4. Garam 1 sendok teh
  5. Gula pasir 1 sendok teh
  6. Penyedap ½ sendok teh

Bumbu bumbu yang akan kita haluskan :

  1. Kemiri                         8 butir
  2. Lengkuas                    1 buah saja
  3. Bawang merah           2 buah
  4. Jahe                             1 buah
  5. Bawang putih             2 siung atau secukupnya
  6. Kunyit                         1 buah

Cara masak ikan tuna, yakni :

  1. Silahkan anda siapkan dulu minyak goreng, lalu kemudian panaskan.
  2. Goreng ikan tuna tadi, yang sudah kita siapkan, tetapi jangan sampai ikan tuna nya matang sempurna ya.
  3. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu bumbu yang sudah ada.
  4. Campurkan semua bumbu yang halus dan tumis sampai menghasilkan aroma harum.
  5. Tambahkan juga tomat dan air minum yang sudah kita siapkan tadi, lalu aduk sampai merata.
  6. Campurkan garam yang sudah disediakan dan penyedap rasa, lalu aduk hingga rata sehingga bumbu bumbu tadi tidak mengendap ke bawah.
  7. Ambillah potongan ikan tuna tadi yang sudah dipotong potong, lalu tuangkan kuah yang sudah ada tadi bersama ikan tuna.
  8. Proses yang terakhir masak, masak sampai merata hingga bahan bahannya meresap kedalam ikan tuna.

Dari artikel di atas yang sudah saya sediakan, tentunya ada beberapa yang tidak paham tentang resep saya ini, akan tetapi saya menyarankan untuk membaca berulang ulang sampai anda hafal dan bisa mempraktekkan nya di rumah anda sendiri sendiri. Resep masakan ikan tuna ini jika kalian bener bener bisa membuat nya kalian akan merasakan masakan kreasi anda sendiri dengan rasa yang unik karena makanan ini hasil dari usaha kalian sendiri. Dan terima kasih kepada kalian yang mau meluangkan waktu untuk memahami resep saya ini, karena dengan begini kita akan memiliki wawasan tentang resep masakan yang lebih banyak lagi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *