Coba Nih, Resep Membuat Bakso Sapi Spesial

Posted on

Resep Membuat Bakso SapiBakso sapi ini sudah menjelma menjadi makanan yang sangat digemari oleh semua orang di Indonesia dan mungkin juga sudah terkenal di luar negeri sana. Resep ini mungkin sudah umum atau mungkin para ibu ibu sekalian sudah sangat hafal dengan resep nya dan langkah langkah cara membuat bakso sapi ini, akan tetapi mungkin yang sedang membaca artikel ini tidak bisa membuat bakso sapi dan resep resep nya karena kalian juga sedang mencari resepnya kan. Dan langsung saja kita menuju resep dan juga panduan cara membuat bakso sapi.

membuat bakso sapi

Bahan bahan untuk membuat bakso sapi :

  • 3 sendok teh garam. Kalau jika dirasa bakso daging nya kurang asing, tambahkan beberapa sendok lagi
  • 1 butir telur ayam saja
  • 50 gram tepung sagu atau bisa juga dengan menggunakan tepung kanji
  • 100 cc air es. Usahakan air es nya adalah dari air minum atau air mineral
  • 350 gram daging sapi. Potong potong lalu bersihkan dengan menggunakan air sampai benar benar bersih
  • ½ sendok teh merica
  • Dan juga 4 siung bawang putih

Bumbu bumbu untuk kuah bakso:

  • 3 sendok teh garam
  • 2 batang daun bawang. Iris iris batang daun nya tipis tipis
  • 600 gram lutut atau bisa juga dengan tulang sapi
  • 2 liter air bersih. Usahakan air minum
  • ½ sendok teh merica
  • 6 siung bawang putih

Bahan-bahan untuk pelengkap bakso:

  • 150 gram mie kuning basah
  • Pangsit goreng
  • Tahu goreng
  • Dan juga bawang goreng

Langkah langkah untuk membuat kuah bakso sapi:

  1. Pertama tama ialah menghaluskan bawang, putih merica, dan juga garam
  2. Setelah itu didihkan lah air minum dan berikan tulang sapi dan isi bumbunya. Dan lalu masak lah sampai benar benar mendidih kemudian saring

Langkah langkah membuat bakso sapi :

  1. Pertama tama ialah menghaluskan bawang putih, merica, dan juga garam. Setelah itu giling lah daging sampai benar benar halus
  2. Langkah yang kedua yakni mencampurkan tepung sagu dan juga bumbu yang akan dihaluskan serta air es dan juga telur. Aduk aduk lah sampai benar benar rata sempurna
  3. Setelah itu panaskan lah air minum sampai benar benar mendidih. Lalu jika sudah kelihatan mendidih matikan apinya
  4. Lalu ambillah adonan bakso nya kemudian bentuk bentuk lah menjadi bulat-bulat dan ukuran sesuai selera anda masing masing dan jangan terlalu besar atau pun terlalu kecil
  5. Setelah selesai membentuk semua adonan bakso, celupkan ke dalam air yang sudah mendidih tadi
  6. Didihkan kembali air rebusan nya yang sudah ada adonan bakso nya tadi sampai adonan bakso sudah kelihatan mengembang kemudian angkat lalu tiriskan terlebih dahulu
  7. Persiapkan mangkus saji dulu, lalu tata lah bahan pelengkap nya , seperti mie kuning basah serta bakso nya
  8. Setelah itu tuangkan atau siram kan kuahnya kemudian taburi lah dengan menggunakan daun bawang dan juga bawang goreng
  9. Setelah tambahkan juga tahu goreng serta pangsit
  10. Taraaa bakso sapi kreasi anda sudah siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta masing masing

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *