Kreasi Resep Mie Pangsit Yang Lezat

Resep Mie Pangsit

Cara membuat mie pangsit goreng

Bahan bahan untuk membuat mie ayam pangsit goreng

  • Garam secukupnya saja
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sendok tepung tapioka
  • 1 buah wortel, blender dan buang ampas nya atau saring

Langkah langkah cara membuat mie ayam pangsit goreng:

  1. Langkah yang pertama yakni memasukkan bahan kering lalu buatlah lubang ditengah dan kemudian masukkan lah wortel dan aduk aduk sampai benar benar kalis
  2. 250 gram dada ayam rebus lah sampai daging ayam nya empuk lalu ambillah kaldu dari rebusan daging ayam juga
  3. Tumis lah dengan menggunakan 2 sendok makan minyak, dan juga wijen 2 sendok makan serta minyak ikan 1 sendok. Tambahkan juga kecap asin serta sos tiram 1 sendok, dan juga garam secukupnya saja

mie ayam special

Cara membuat mie pangsit hijau

Bahan bahan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan sagu
  • 200 gram sawi, blender dengan sedikit air putih sekitar 100 ml
  • 3 butir telur ayam
  • 1 sendok makan garam halus

Bahan untuk taburan ayam:

  • 1 batang daun bawang, potong potong
  • 250 gram ayam cincang kasar
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 5 siung bawang putih
  • 3 sendok makan kecap manis
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh gula pasir putih
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • Garam secukupnya saja

Bahan untuk kaldu:

  • Air putih 600 ml
  • 2 ruas jahe geprek
  • Tulang ayam
  • 1 buah kaldu blok
  • Garam secukupnya saja

Bahan untuk pangsit goreng:

  • 200 gram terigu
  • ½ sendok teh garam
  • 130 ml air hangat
  • 10 gram mentega, lelehkan
  • 5 ½ sendok makan minyak goreng

Bahan bahan pelengkap:

  • Minyak bawang
  • Sawi rebus
  • Bawang goreng
  • Daun bawang iris halus

Cara membuat mie pangsit hijau:

  1. Pertama tama campurkan garam, terigu. Tepung sagu, dan juga telur ayam. Setelah itu aduk aduk sampai rata kemudian tuangkan lah sari sawi dengan cara sedikit demi sedikit sampai rata. masukkan atau campurkan adonan ke dalam gilingan mie, kemudian giling giling lalu berilah tepung sedikit aga tidak lengket. Setelah itu rebus lah ke dalam air putih yang sudah mendidih. Langkah tadi untuk mie
  2. Toping ayam: tumis bawang putih lalu aduk campurkan juga daun bawang, kcap asin, saos tiram, merica, gula pasir putih, kecap manis, garam, pala lalu aduk sampai rata. tambahkan juga minyak wijen lalu masak kembali sampai kuah nya mulai menyusut
  3. Langkah untuk kaldu: masak lah untuk semua bahan kaldu
  4. Pangsit goreng: letakkan tepung terigu serta garam ke dalam wadah, lalu aduk rata. campurkan minyak goreng panas sedikit demi sedikit. Tambahkan margarin leleh dan aduk lagi. masukkan juga air yang sudah hangat. Giling giling. Dan setelah itu potong potong lalu goreng ke dalam minyak yang sudah panas
  5. Persiapkan mangkuk saji nya lalu berikan lah minyak bawang, mie hijau, merica bubuk, dan juga garam. Rebus lah dan tambahkan juga sawi hijau dan juga toping ayam. Lalu taburi menggunakan pangsit goreng, dan juga bawang goreng.

Incoming search terms:

  • mie ayam pangsit kering
Post Tagged with

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *