Kreasi Unik Resep Sayur Kacang Merah Di Rumah

Resep Sayur Kacang MerahDalam membuat sayur kacang merah anda harus memperhatikan resep nya, karena kalau anda luput satu bahan dalam masakan sayur kacang merah anda, itu akan berakibat fatal di cita rasa serta khasiat dari kacang merah nya. kacang merah memang penuh dengan khasiat dan gizi yang sangat berguna untuk menunjang stamina dan daya tahan tubuh kita terhadap cuaca. Sayur kacang merah juga memiliki khasiat tertentu lainnya, dan jika anda ingin lebih berkhasiat lagi anda bisa menambahkan sayur sayuran lainnya yang mungkin bisa mendobrak khasiat dari sih kacang merah ini. dan tadi sekedar selingan aja sebelum kita memulai untuk membuat sayur kacang merah dan juga membahas tentang sayur kacang merah. Selamat mencoba para ibu ibu.

sayur kacang merah

Bahan bahan utama untuk membuat sayur kacang merah yang penuh khasiatnya:

  • 1 ½ liter air yang bersih. Usahakan ambil air minum atau air mineral agar terjaga kebersihannya
  • Dan 100 gram kacang merah. Kacang merahnya di rendam dulu sebelum digunakan supaya lebih cepat empuk

Bahan atau bumbu lainnya:

  • 8 bawang merah. Kupas kulitnya dulu, kemudian iris kasar
  • 2 sendok makan air asem jawa
  • 1 buah cabe merah besar. buang dulu biji nya kemudian iris besar
  • 1 sendok teh terasi bakar
  • 1 batang daun bawang. Potong batang daun bawang dengan ukuran yang agak memanjang
  • 1 sendok teh gula merah
  • 3 bawang putih. Kupas kulitnya kemudian iris kasar
  • 1 buah tomat yang merah dan masih segar. Belah lah menjadi 2 bagian saja (sebelum dibelah cuci dulu dengan air bersih)
  • 3 helai daun salam
  • 2 cm lengkuas. iris kasar
  • 2 sendok teh garam

Langkah langkah panduan cara membuat sayur kacang merah yang sangat enak dan penuh gizi:

  1. Langkah yang pertama yang harus kalian semua lalui adalah mendidih air yang sangat bersih terlebih dahulu. Setelah itu campurkan daun salam, lengkuas, dan juga irisan bawang. Kemudian biarkan dulu sampai mendidih serta sudah mengeluarkan bau yang sudah harum
  2. Langkah yang berikutnya yakni mencampurkan kacang, lalu biarkan dulu hingga kacang merah nya sudah kelihatan setengah empuk
  3. Kemudian masukkan air asam jawa, garam, dan juga gula merah. Lalu aduk aduk lah hingga rata sempurna. Dan tunggu lagi sampai kacang merah yang sudah kalian masukkan tadi telah empuk
  4. Setelah itu campurkan juga daun bawang, irisan tomat merah besar, terasi bakar, dan juga cabe merah. Aduk aduk kemudian tunggu hingga beberapa menit, lalu cicipi rasanya
  5. Setelah matang, matikan api nya kemudian sajikan segera selagi hangat

Note: masak lah dengan menggunakan api yang sedang saja, lalu kalau anda ingin sayur kacang merah lebih terasa lagi tambahkan juga tulangan, atau bisa juga dengan penyedap rasa. Sedangkan bumbu cabe merah nya itu hanya sebagai tambahan perasa dan pewarna alami saja

Untuk resep lainnya, anda bisa search artikel yang berkait di website kami atau bisa juga di mbahh Google. Dan terima kasih untuk kalian yang sudah membaca artikel saya kali ini, dan yang sudah mengunjungi website kami. Saya selaku penulis artikel di website ini, mohon pamit untuk undur diri. Dan semoga kita bisa bertemu di lain waktu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

IBX5A582D331DD28
error: Content is protected !!