sayur sawi hijau

Cara Nikmat Menikmati Sayur Sawi Hijau

Posted on

Resep Sayur Sawi HijauDi Indonesia ada 2 jenis sawi yang saya ketahui yaitu sawi hijau dan juga sawi putih, kedua jenis sawi tersebut dapat diolah menjadi sebuah hidangan yang sangat enak, akan tetapi pertemuan kali ini kami akan membahas mengenai sawi hijau yang merupakan salah satu sayuran yang familier di kalangan nusantara, sayuran ini juga termasuk sayuran yang muda untuk dibudidayakan, biasanya sawi digunakan sebagai campuran makanan yang berkuah seperti bakso, sop, mie ayam dan masih banyak yang lainnya, tidak cuma dijadikan pelengkap, sawi juga bisa dijadikan olahan yang sangat lezat dan pastinya bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita, hidangan yang berbahan dasar sawi hijau yang terkenal akan rasanya yaitu resep sayur sawi hijau kuah bening.

Membahas mengenai resep sayur sawi hijau pastinya akan menggugah selera makan kita semua, sayur sawi hijau dengan kuah bening ini akan sangat cocok menemani makan siang dan juga malam anda bersama keluarga tercinta di rumah, citarasa yang begitu lezat dengan kuah yang gurih dan segar akan memanjakan lidah anda setiap saat, bahkan setelah anda menyantap hasil dari resep sayur ini anda akan terus merasa ketagihan.

sayur sawi hijau

Hidangan yang satu ini sangat cocok disantap dengan menggunakan nasi putih yang masih hangat, sambal terasi dan juga lauk pauk seperti, ikan tongkol goreng, tempe goreng dan masih banyak yang lainnya, membahas bagaimana cara membuatnya pastinya menjadi rahasia yang umum, sebab cara membuat makanan yang satu ini sangatlah mudah, bukan hanya saja caranya yang mudah, akan tetapi bahan dan juga bumbunya sangat mudah didapatkan, selain itu dengan bermodalkan sedikit uang kita bisa mendapatkan hidangan lezat dan bergizi ini, anda semua pasti penasaran dengan cara pembuatan resep sayur sawi hijau, berikut ini kami akan menyajikan resep beserta cara membuatnya sayur sawi hijau kuah bening yang lezat.

Bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk 2 porsi sayur sawi hijau  :

  • Sawi hijau 2 ikat
  • Tahu putih 2 buah
  • Air secukupnya
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Kaldu ayam 1 buah
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya

Langkah menyiapkan bahan dan bumbu untuk resep sayur sawi hijau:

  1. Terlebih potong dulu sawi hijau yang telah anda siapkan dengan ukuran sesuai selera anda.
  2. Setelah itu anda potong tahu putih dengan bentuk dadu.
  3. Kemudian iris bawang putih dan bawang merah yang telah disiapkan.

Cara memasak sayur sawi hijau dengan kuah bening  :

  1. Cara yang harus pertama kita lakukan yaitu dengan menumis terlebih dahulu bawang merah dan juga bawang putih yang telah di iris, setelah tercium aroma harum anda masukkan air secukupnya.
  2. Cara yang selanjutnya anda tambahkan tahu putih yang sudah dipotong dengan bentuk dadu, lalu masukkan kaldu blok yang telah disiapkan, lalu masukkan merica bubuk, garam dan juga gula secukupnya sembari diaduk kembali hingga bumbunya merata.
  3. Apabila semua bumbu sudah tercampur, masukkan sawi hijau lalu masak sampai semua bahan menjadi matang.

Begitulah resep sayur sawi hijau dengan kuah bening yang lezat, hidangan ini akan lebih nikmat apabila dihidangkan dalam keadaan hangat, semoga setelah anda membaca resep diatas ilmu dan juga wawasan anda serta pengetahuan anda semakin bertambah, sehingga anda bisa menyajikan makanan yang berbeda-beda di setiap harinya, dengan begitu keluarga tercinta anda juga akan merasa senang dan tidak akan lagi merasa bosan dengan apa yang disediakan oleh bunda, anda harus memulainya dari sekarang untuk belajar memasak dengan resep terbaru, untuk yang sudah membaca selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep sayur sawi hijau ini kepada teman maupun kerabat anda supaya pengetahuan resep masakan mereka semakin bertambah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *