Sop Daging Sapi? Ini Dia Resep Praktisnya

Resep Sop Daging SapiKembali lagi dengan saya selaku penulis artikel di website yang sedang anda kunjungi sekarang. Dalam perjumpaan yang menyenangkan ini kita akan membahas tentang resep sop daging sapi yang enak dan juga lezat. Sop daging sapi adalah sop yang dijadikan menu makanan saat HARI RAYA IDUL ADHA yang dirayakan oleh umat Islam di seluruh dunia.

Karena di hari itu kita akan kebagian daging sapi yang sudah dikorbankan oleh orang orang yang berhati mulia. Sop ini identik dengan rasa nya yang menjadikan daging sapi sebagai bahan yang paling berpengaruh dalam cita rasa. Daging sapi ini akan memberikan rasa tersendiri dari sop daging sapi. Daging sapi sebelum di masak menjadi sop, daging akan direbus dulu supaya lebih empuk dan enak.

sop daging sapi

nahh untuk kalian yang ingin membuat sop daging sapi, anda bisa membaca resep sop daging sapi ini di paragraf berikutnya. Resep sop daging sapi ini terbilang cukup banyak oleh karena itu anda harus teliti untuk mencatat bahan bahannya dan pergi ke pasar untuk membeli kebutuhan anda dalam membuat sop daging sapi. Dan berikut resep sop daging sapi dan sekaligus cara membuat sop daging sapi yang enak sedap mantap.

Bahan bahan yang dibutuhkan dalam cara membuat sop daging sapi

  • Daging sapi 800 gr. Potong potong dadu atau kotak kotak
  • 3 batang daun bawang. Potong potong 2 cm
  • 1 buah tomat yang masih segar, iris iris 8 bagian
  • 100 ml minyak goreng
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 100 g kentang, potong kotak atau dadu 2 cm
  • 75 g wortel, iris iris melintang 1 ½ cm
  • Bawang goreng secukupnya saja. bahan ini untuk taburan
  • 2 sendok teh garam
  • 2 liter air yang sangat bersih untuk merebus
  • 4 batang seledri, ikat ikat simpul
  • 3 cm kayu manis saja
  • 2 butir cengki
  • 1 butir biji pala, pecahkan
  • 5 siung bawang putih, memarkan

Langkah langkah untuk membuat sop daging :

  1. Langkah yang pertama yakni mencuci bersih potongan daging sapi tadi dengan menggunakan air sampai benar benar bersih. Setelah itu rebus potongan daging sapi selama kurang lebih 15 menit sampai sudah kelihatan mendidih. Setelah mendidih angkat, lalu buang air rebusan tadi. siram lah potongan daging sapi yang sudah kita rebus dengan menggunakan air es atau air dingin
  2. Langkah yang kedua yakni merebus lagi potongan daging sapi bersamaan dengan air dingin sampai mendidih, lalu tambahkan cengki, biji palah, kayu manis, dan juga bawang putih
  3. Dan setelah dirasa daging sapi sudah empuk, baru lah masukkan kentang dan juga wortel. Masak lah sampai benar benar matang . tambahkan juga daun bawang, tomat, seledri, garam, dan juga merica. Lalu aduk aduk lah sampai tercampur rata dan sudah masak
  4. Dan sajikan sop daging sapi anda dengan cara menuangkan sop nya ke dalam mangkuk saji yang sudah anda persiapkan sebelumnya. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak dan lezat.

Sekian untuk artikel yang satu ini, dan doakan saya agar sehat selalu supaya saya bisa menciptakan artikel yang bermanfaat bagi kalian semua pengunjung setia website kami dan pembaca artikel artikel nya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

IBX5A582D331DD28
error: Content is protected !!