Jajanan Masro yang dibuat dengan bahan utama singkong : BengkelTV

Resep Masakan Pagi dan Manis Jabar, Wajib Kamu Coba

 

Di mana-mana di Indonesia ada resep makanan seperti  jajanan  Jawa Barat yang  mudah ditiru sendiri. Anda mungkin pernah mencoba makan makanan ringan dari Bandung atau daerah lain di Jawa Barat dengan rasa yang lezat. Begitu pula dengan memasak di berbagai daerah di Indonesia juga sangat menarik untuk dibahas.

 

Setiap daerah memiliki sumber daya alam yang berbeda-beda, membuat produk kuliner tradisional antar daerah memiliki keunikan tersendiri. Tidak ada batasan untuk memperdebatkan masakan setiap daerah dan sebagai orang Indonesia kita pasti akan mengakui kekayaan ini. Kuliner Indonesia terkenal di seluruh penjuru dunia yang patut dibanggakan.

 

Negeri Sundani ini terkenal dengan ratusan hal kuliner mulai dari makanan berat, minuman hingga makanan ringan yang sudah bisa kamu coba di seluruh Indonesia. Anda harus menemukan pedagang kaki lima makanan ringan silok, sering, piscook, kue lentur, dll. Makanan ini juga mudah diolah oleh orang lain dan rasanya pasti disukai oleh banyak orang.

 

Varietas dan resep garam Jawa Barat, dari tradisional hingga modern  , banyak tersedia di Jawa Barat dan sangat dapat dilindungi. Jika berkunjung ke Jawa Barat, akan jauh lebih mudah untuk menemukan beragam fitur di masing-masing daerah dengan harga terjangkau. Bandong atau daerah lain di Jawa Barat berkisar dari kuliner manis, asin, pedas atau rasa lainnya hingga jauh lebih populer.

 

Bagi pecinta jajanan manis, di Jawa Barat anda akan menemukan banyak variasi. Ada 5 jenis jajanan legal Jabar yang bisa dimasak di rumah. Sintesisnya sederhana dan tentu saja hasilnya mirip dengan aslinya. Tidak perlu ke Jawa Barat dulu, anda sudah bisa mencicipinya.

 

Kue tradisional brevet yang termasuk jenis kue basah

Resep sarapan khas Jawa Barat ini berasal dari daerah Garot. Nama ini berasal dari bahasa Sandani yang berarti memiliki bentuk naggyut atau gantung. Sarapan ini termasuk jenis kue basah yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Awal penciptaan makanan ini juga tidak disengaja. Seorang penduduk Garot adalah orang pertama yang membuatnya dari tepung beras dan gula merah di rumahnya.

 

Cukup mudah dibuat, yaitu menyiapkan bahan-bahan berupa tepung beras, gula merah dan pasir. Kemudian campurkan gula aren, gula pasir dan air, lalu panaskan dengan api kecil hingga mengental. Setelah mengental, tambahkan tepung beras. Tambahkan dengan menambahkan perlahan sambil diaduk merata hingga adonan siap terbentuk.

 

Adonan hanya perlu diratakan lalu digoreng. Anda bisa menggunakan minyak di tangan Anda saat meletakkan tepung di atasnya. Langkah selanjutnya adalah memanaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng adonan. Setelah dipanaskan, yang perlu Anda lakukan hanyalah meletakkan adonan pipih terlebih dahulu.

 

Tidak butuh waktu lama untuk menggorengnya karena tepung ini mengandung gula sehingga tidak gosong. Langkah selanjutnya untuk resep   sarapan Jawa Barat adalah memanggangnya sampai bangun sebentar lalu menusuk bagian tengahnya menggunakan batang bambu lalu menggantungnya sambil menggoreng lagi sebentar. Setelah mengeluarkan goreng non-jeruk nipis, tetapi bisa dicicipi.

 

 Jajanan Ongol-Ongol dari  Bahasa Sunda

Sarapan ini populer di wilayah pesisir utara Jawa Barat, yang merupakan makanan sisa dari tentara Mongol pada tahun 1200-an. Resep sarapan khas Jawa Barat ini  terbuat dari tepung singkong atau sejenisnya sehingga teksturnya kenyal dan manis. Warnanya yang kecokelatan ditambah kelapa cincang membuat tampilan makanan ini cukup menarik.

 

Anda hanya perlu menyiapkan  tepung singkong, gula merah, daun pandan, air, dan kelapa muda untuk ditaburkan. Pertama kukus dan masak kelapa cincang sampai matang dengan sedikit tambahan garam. Untuk membuat tepung ongole-ongol, Anda mencampur tepung singkong atau tepung pilihan dengan air.

 

Selain itu,  dari  resep sarapan manis Jawa Barat ini untuk  memanaskan gula merah dengan pandan dan air untuk mendidih. Sisihkan larutan gula setelah disaring hingga dingin. Langkah selanjutnya adalah memanaskan larutan tepung hingga mendidih dan mengentalkan dengan gula merah. Tunggu sampai memanas lalu potong-potong dan tuangkan ke dalam kelapa cincang sebelum menikmatinya.

 

 Kue pisang tradisional Putri Nong

Nama DidifiNasikin berarti mengintip putri. Itu berasal dari pisang yang dilapisi tepung tepung dan terlihat seperti mengintip. Sarapan ini memiliki rasa yang berbeda karena perpaduan rasa kelapa cincang, tepung, dan pisang sebagai isiannya.

 

Hingga saat ini makanan ini sangat umum dinikmati di berbagai acara keluarga Sundani.  Perpaduan  rasa dari resep sarapan khas Jawa Barat jenis ini dengan kopi atau teh panas akan menambah  keseruan pagi atau sore Anda bersama keluarga. Menggunakan tepung tapioka menciptakan tekstur saus dan pisang di dalamnya menambah keunikan sediaan ini.

 

Bahan yang Anda butuhkan atau tepung tapioka atau tekstur serupa, dengan tanduk pisang, gula, santan instan, kelapa cincang, daun pisang, dan garam. Pertama-tama kukus dan masak kelapa cincang setelah sedikit asin sampai matang. Kemudian campurkan tepung tapioka dengan bahan lain hingga berbentuk tepung.

 

Kemudian bungkus dengan daun dan letakkan pisangdi tengah N yang terbelah lalu bungkus dengan rapi. Terakhir, resep sarapan khas Jawa Barat ini  mengukusnya hingga matang. Padukan dengan kelapa cincang untuk menawarkan potongan sesuai keinginan dan nikmati bersama orang yang Anda cintai.

 

Kue manis gembling dengan lapisan karamel

Tampilan sarapan manis yang bulat dengan lapisan karamel China ini mudah ditemukan di kawasan wisata Bogor Pincock. Ini adalah buah besar dari tangan pengunjung karena rasanya yang lezat dan manis. Ada ketan di dalam kue ini dan kelapa tidak hanya menambahkan gula manis tetapi juga berbagai rasa.

 

Rasa legal cocok sebagai pendamping minuman panas seperti Pincock dan juga membuatnya cukup mudah. Tanpa perlu datang ke Bogor, kamu bisa membuat resep sarapan khas Jawa Barat di rumah  yang rasanya tak kalah nikmat.

 

Siapkan bahan-bahan berupa tepung beras berminyak, kelapa cincang, garam, santan dan minyak goreng. Gula karamel berasal dari campuran gula merah dan pasir sebagai pelapis judi legal. Cara membuatnya dengan mencampurkan tepung beras berminyak dengan kelapa cincang. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya. Setelah tercampur, tambahkan santan perlahan hingga adonan halus.

 

Adonan kemudian diberi bentuk cincin lalu digoreng. Siapkan minyak panas lalu  goreng adonan cincin  hingga menguning. Terakhir, masak gula karamel dengan hati-hati agar tidak membakar campuran gula merah dan gula pasir.  Untuk mendapatkan gemblung legal berikutnya  dari resep makanan khas Jawa Barat yang berukuran kecil, campur gula dengan judi hingga merata. Biarkan mengeras dan mengering sebelum siap dimakan.

 

Jajanan Masro yang dibuat dengan bahan utama singkong

Masro berarti garam yang disiapkan dengan bahan utama ikan secara internal atau singkong manis dan gula merah di dalamnya. Bentuknya bulat dan cukup mudah ditemukan di pedagang gorengan pinggir jalan. Makanan ini bukan hanya makanan tradisional saat ini, tetapi juga memasak di semua lapisan masyarakat.

 

Sangat mudah untuk menyiapkan resep makanan manis ini di rumah. Siapkan singkong cincang, minyak goreng, gula merah, dan garam terlebih dahulu. Sebelum digoreng, adonan singkong cincang diberi sedikit garam lalu dibuat bulat dan dicicipi dengan menambahkan gula merah di tengahnya.  Langkah terakhir dalam resep sarapan khas Jawa Barat ini adalah memanggangnya hingga matang lalu tiriskan sebelum menikmatinya.

Read More :